【やきとり缶炒飯】知らなきゃ損する絶品レシピ教えます。
これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”やきとり缶炒飯”を教えます。
これさえ覚えれば
カンタンに安くでボリュームの
ある炒飯が作れちゃいます。
缶詰はストックできるので
食べたい時にすぐ作れるのが便利！
さぁ！スーパーでやきとり缶ゲットしてきましょうｗ
「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。やきとり缶炒飯」で検索してください☺️
※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！
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材料＆調味料 ※1人前
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■所要時間
・10分
■材料
・ごはん 250g
・たまご 1個
・やきとり缶（タレ味） 1缶
・にんにく 1かけ
・白ネギ
■調味料
・油 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・塩 少々
・とりがら 小さじ1
・ブラックペッパー たっぷり
※塩こしょうでも可
※塩味の缶詰を使う場合は塩なしでやって味見して塩で調整してください
■盛り付け
・ねぎ
・紅生姜←必須
・きざみのり
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作り方
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01.にんにくをみじんぎりにして、ネギをカットする
02.フライパン油をしきにんにくをいれて弱火にかける
03.弱火でじっくりとにんにくを炒めうまみをひきだす
04.にんにくが軽い茶色になったらたまごをいためてごはんをいれる
05.料理酒をくわえ炒めて味付けしてさらに炒める
06.味が全体になじんだら中央に穴をあけ缶詰をいれて30秒ほど放置
07.かるく水分がとんだら全体にまぜあわせ白ネギ・しょうゆをたらして完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
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食材はつかわなくても
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#料理 #男飯 #レシピ
