@堺グルメ紀行 by はりー ←このアカウントでは堺を中心に大阪の魅力的なグルメスポットを紹介します。
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こんばんは！
本日は屋台でお馴染みのスイーツ「りんご飴」の専門店「YAON」をご紹介！
6/24にオープンしたばかりで、堺市で初めての待望のりんご飴専門店になります。
オープンしたばかりといえど、もうすでにお客さんで賑わっており早くも話題となっている様子。
イートインスペースもあって、写真映えスポットが散りばめられた韓国風の内装になっていました。
僕はどちらかというとお祭りのりんご飴に対し、飴だけ剥がれたりとかべちゃべちゃになるとか
あまりポジティブなイメージはなかったのですが、このお店によりそのりんご飴の概念がガラリと変わりました。
まずはりんごへのこだわり！食べてみるとりんご本来の甘みが感じられ、実際糖度は14度以上もあるらしい！また、その時季に最も美味しいリンゴを使っているそう！今のシーズンは貯蔵りんごのフジりんご！こりゃ美味しいわけだ。
また飴の比率もしっかりと計算し尽くされているように感じました。分厚すぎる飴とはもうおさらば。パリッと食感が心地よくて甘ったるいことはなくさっぱりといただけます！カットして提供してくれるのでりんごと飴とが一緒にいただけて何より食べやすい。そして見た目もちょっと可愛らしい！(持ち帰り時間が長い場合は屋台スタイルで提供してくれるみたいです。)
実はりんご飴専門店といえど、りんごだけじゃないんですよね！
今回は季節のフルーツ、キウイ飴も頂いてみました！完熟する前のキウイを使っているようで、甘さと食感が飴としっかりバランスが取れていてこれも美味しすぎる！キウイは皮ごと食べたことなかったから、皮ごと？！と思ったけど、案外飴の食感で全然気にならない。キウイ飴も美味しんだね…これは新発見。
梅キャンディとか他のメニューも気になるなあ…。
新作フレーバーも増えていくみたいなのでこれからも楽しみなお店！深井にまた新たなスイーツの良店が誕生ですね！
ご馳走様でした！！
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YAON -Candy Apple-📍深井
🚃アクセス: 深井駅より徒歩4分
🏠住所: 堺市中区深井沢町3139
⏰営業時間: 11:00-19:00
🗓定休日: 月曜定休
💳お支払い: 現金/カード/QR決済
🅿️駐車場: 近隣にCP多数
💬IG: @yaon_candyapple
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🌟総合評価：★★★★★
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