秋葉原【百年本舗秋葉原総本店】
秋葉原で見つけた肉汁中華ソバのお店に再訪してきました！
今回は『刺激と旨辛FES』で人気だった激辛料理専門家 金成姫監修の激辛コラボメニューを🍜
FESで食べ損なったメニューが店舗で登場すると聞いて味わってきました🔥
激辛チケットを追加して楽しめるのは『百年超激辛・超激辛・激辛』の3パターン！
同意書が必要な百年激辛は流石に食べ切れる自信がなかったので、『超激辛』を選択！
麺の種類は『肉汁中華ソバ、つけ麺、まぜそば』から『肉汁中華ソバ』で✨
いざ着丼！
前回食べた肉汁中華ソバのシルエットは分かるものの、その上にこれでもかとかけられた唐辛子の真っ赤さ🌶
これは〜、、ちょっとやっちまった感のある見た目にビビりながら実食！
まずは唐辛子のヒリヒリとした辛さが前衛的に来るものの、後からすぐさま旨さが追いかけてくる💫
見た目ほど辛くなかった肉汁中華ソバの旨辛とはまた違う！しっかり辛さが来ての美味さ😋
低温調理で仕上げられたチャーシューである神肉も辛みのある肉味に進化しており、具材たちがしっかりと激辛仕様でまた違う顔を見せておりました🤤
最初見た目は『え！まじか、、』ってくらいの真っ赤具合だったけど、最後はスープまで飲み干してしっかり完食🥰
食べてると汗が止まらないけど、箸も止まらない食べ進めたくなる美味しさでした( ´ ▽ ` )✨
★掲載メニュー★
『肉汁中華ソバ 超激辛』
🎃住所
東京都千代田区外神田３丁目８−９ 昌徳ビル 1F
🌟総合評価：★★★★★
💰価格:1,000〜1,500円
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