今回は栄養満点の小松菜としらすを使ったらおかず要らずの混ぜご飯をご紹介します🍚✨
ただ炒めて温かいご飯に混ぜるだけなので、失敗なし😊
小松菜のシャキシャキ食感がとっても食べ応えありますよ😌
しらすで旨味アップです💓
野菜が苦手という我が家の次男が食いついた自信作です☺️❤️
🎀小松菜としらすの混ぜごはん
調理時間 10分
《材料》2人分
小松菜‥1把
温かいご飯‥400g
しらす‥40g〜
A醤油.白ごま‥各大さじ1
A顆粒だしの素‥小さじ1
Aみりん‥小さじ2
塩‥少々
ごま油‥小さじ2
《作り方》
① 小松菜ら1cm幅に切り、フライパンに胡麻油を敷いて中火で炒め、しんなりしてきたらしらすを入れサッと炒め、Aを入れて炒め合わせる。
② 温かいご飯としっかりと混ぜ合わせ、塩で味を整える。
《ポイント》
小松菜のシャキシャキ感を残すために、痛めすぎないように注意してください。
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