野菜不足にうれしい新習慣♪ ノンピ×オイシックスの“食べる”＆“飲む”野菜スープがオフィスランチを変える！
「ランチは30分以内」「野菜をもっと食べたいけど、時間も余裕もない…」そんな働く人たちの“あるある”に応える注目の新商品が登場！ ６月24日に開催された新製品発表会で、ノンピとオイシックスがタッグを組んだ、「飲む野菜スープ with Oisix」「食べる野菜スープ with Oisix」を発表！ “コスパ・タイパ・健康”の３つを兼ね備えたランチ革命、その魅力をレポートします！
オフィスランチを見直すきっかけに。増える「時間も栄養も足りない」声
「リモートワークが進んでも、チーム全体での生産性向上には“リアルなコミュニケーション”が不可欠。そこで、食事をきっかけに会話が生まれる『フードコミュニケーション』が注目されています」そうお話されたのは、企業向けの食サービスを幅広く手がける“フードコミュニケーションカンパニー”ノンピのCEO、上形秀一郎さん。実際、社員食堂の導入についての問い合わせは2025年春（３〜５月）だけで102件にのぼり、現在も増加中とのこと。その背景には、「オフィス回帰」と合わせて、現代ならではのランチ課題も…。
「コスパ・タイパ・健康」の三拍子！ シーンで選べる野菜スープ
では、それぞれのスープにはどんな魅力があるのでしょうか？ 上形さんが語ったポイントは大きく３つ。ポイント１.【コスパ◎】しっかり食べたい派に「食べる野菜スープ」 「食べる野菜スープ with Oisix」は１杯350gと、牛丼並みのボリューム感で大満足！ 野菜の高騰が続く中で、「このボリュームを家庭で用意するのは大変。だからこそ、スープで体にしっかり栄養を届けたい」との想いが込められています。
ホテル出身シェフのこだわりが光る“第５の社員食堂メニュー”
今回のスープ開発を担当したのは、ノンピ総料理長の松田康平さん。もともとホテルで腕をふるっていた松田さんが、社員食堂の新たな可能性を追い求めて誕生させたのがこのシリーズなのです。「社員食堂といえば、カレーや定食、麺類が定番。そこに“第５の選択肢”として『野菜』を根づかせたい。お腹を満たすだけじゃなく、満足感や健康なども得ることができる食事を届けたいのです」（松田さん）
毎日でも飽きない！「日替わり・ホテル水準・栄養士監修」が魅力
そしてこの新スープ、働く人にとってうれしいおすすめポイントはまだまだあります！【日替わりで楽しめる】「食べる野菜スープ with Oisix」は全10種、「飲む野菜スープ with Oisix」は５種類のラインナップ。日替わりで登場するため、約２週間は毎日違う味が楽しめます。
この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。
