茨城でよく見かけるラーメンチェーン「ゆきむら亭」の看板が気になって入店 → 2日連続でお店に行くほど気に入った
茨城でよく見かけるラーメンチェーン「ゆきむら亭」の看板が気になって入店 → 2日連続でお店に行くほど気に入った
茨城県の街中を車で走っていると「ゆきむら亭」というチェーン店をよく見かける。こちら、県内を中心に店舗展開するラーメンチェーンなのだとか。
正直パッと見た印象はよくあるお店だと感じたのだが、店頭の看板を目にした瞬間どうしてもスルーができずついつい入店してしまった。なぜなら……物凄く食べてみたくなる文章が書いてあったから！
【写真】サイドメニューの「若鶏の中華ソース」もオススメ！
・それがこちら
一度じゃまだまだ二度目で納得
三度食べたらやめられない。
自信が凄い（笑）。でも、そう言われると逆に気になる。これは無視できないぜ。
というワケで突撃。さっそくメニューを確認してみよう。
なにやら、1番の推しは「八宝うま煮らーめん」なる商品とのこと。
他のラーメンもめちゃくちゃ豊富だ。
各ラーメンと一緒に頼めるセットのバリエーションも豊富。これはめちゃくちゃ嬉しいな。
んで、美味しそうなサイドメニューも充実している。
ちょい飲みセットも用意されているので、居酒屋感覚で利用できるのも有難い。
・旨味凝縮 極上スープ
今回は、ゆきむら亭イチオシの『八宝うま煮らーめん（税込1078円）』を注文。
てか……写真よりも遥かにデカくてビビる！
通常でこのボリュームは素直に凄いかも。
たっぷりと餡をまとった麺は、熱々モチモチで最高。
何よりスープが美味すぎ。魚介＆豚肉、さらに野菜の甘味。全素材の旨味が凝縮された極上の味わい。
こちら ‶八宝″と名乗っているが、実際は11種類もの具材が入っているとのこと。
チャーハン餃子セット（税込528円）も付けていたので頂こう。
熱々の鉄板の上で混ぜ合わせて、自分で完成させるタイプ。
角切りのゴロっとしたチャーシューと、香ばしいおこげの風味がたまらない。出来立てを食べられるのも最高だ。
あと、餃子もめちゃ美味い。
具材が大きくカットされているのでジューシーで食べ応えが抜群。ラーメンのお供に持って来いなので、ぜひ一緒に注文してみてほしい。
いやぁ～満腹。ゆきむら亭、めちゃくちゃイイじゃん！
でもね……
まだまだ味わい足りない。もっともっと魅力を知りたい。
・と、いうワケで
翌日、再来店してしまった。
実は『担々麺（税込990円）』が創業当時からの大人気メニューで、八宝うま煮らーめんと双璧をなす看板商品なのだとか。
こちらをどうしても食べておきたかったので再来店したってワケだ。
肉みそがハンパなく美味い！ パワフルな肉の旨味をしっかり感じる仕上がり。
んで、甘辛い味付けがビターでこく深いスープとよく合う。麺と相性抜群なのはもちろん、ライスにかけても最高かも。
あと、担々麺には珍しい「柚子」がめちゃくちゃイイ仕事をしている。後味がほんのり爽やかになるので、どんどん次が欲しくなる仕上がり。
マジで最高だな。
・三度食べたら……
てな、茨城のローカルチェーン『ゆきむら亭』。味もボリュームも言うことなしで個人的にはかなりオススメ。普段使いに持ってこいのお店かと。
看板に書かれた「三度食べたらやめられない」の自信満々な謳い文句も間違いではないかも。ハマってしまうのも分かる。茨城県に訪れた際はぜひまた行きたいと感じた！
参考リンク：ゆきむら亭
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24
