スシロー、110円の「本鮪中とろ」や120円の「デカえび」など春のフェアメニューを食べてみた

「スシロー」フェアメニュー
銀だら焦がし醤油
煎り酒漬け赤えび
煎り酒漬け筋子と大根おろし軍艦
かに本身と煎り酒漬け筋子の手巻
ロゴが新しくなった「SUSHIRO Cafe」から数量限定“苺スイーツ”
スシロー「じぶんでデコレーション」メニュー

2026年3月25日発売

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「スシロー」フェアメニュー

あきんどスシローは「本鮪中とろ」を110円、「デカえび」や「大切りいか」を120円で提供するフェアをスタートした。

ほかにも、焦がし醤油の香りが特徴の「銀だら焦がし醤油」や「大切りうなぎ」、日本伝統の万能調味料「煎り酒」で漬けにしためずらしいメニューも登場している。本稿ではその試食会をレポートする。

「スシロー」フェアメニュー

販売期間： 3月25日～4月5日

・「本鮪中とろ」（110円～）

・「デカえび」（120円～）

・「大切りいか」（120円～）

・「銀だら焦がし醤油」（214円～）

・「大切りうなぎ」（150円～）

・「煎り酒漬け赤えび」（180円～）

販売期間： 3月25日～5月31日

・「煎り酒漬け筋子と大根おろし軍艦」（180円～）

・「かに本身と煎り酒漬け筋子の手巻」（360円～）

※価格は店舗により異なる

※持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は販売対象外。「スシロー秋葉原中央通り店」は持ち帰り不可

本鮪中とろ

価格： 110円～

本鮪中とろ

「鮪にこだわるスシローが自信をもってお届けする」とうたっている「本鮪中とろ」は、赤身の旨みととろける脂の甘さが絶妙なバランスで、口に入れた瞬間に幸せな気持ちに！これが110円で食べられる高コスパがすごい。

デカえび

価格： 120円～

デカえび

定番ネタのえびをデカいサイズでお得に味わえるのが「デカえび」。大きいからといって大味ではなく、凝縮されたえびの旨みがじわじわと口の中いっぱいに広がった。頭に近い部分の身がついているのが鮮度の証だそうだ。

大切りいか

価格： 120円～

大切りいか

同じく定番ネタのいかを大切りで味わえるのが「大切りいか」。噛むほどに溢れるねっとりとした甘みを大きなサイズで存分に堪能してみてほしい。なお本フェア期間中は「えび」「いか」両方とも通常サイズの提供はない。

銀だら焦がし醤油

価格： 214円～

銀だら焦がし醤油

銀だらを店内直火炙りで仕上げた一皿が「銀だら焦がし醤油」だ。口に入れた瞬間、たまらない香ばしさに思わずにんまりしてしまう。炙ることで脂が広がっているのでとろけるような食感も楽しめる。

大切りうなぎ

価格： 150円～

大切りうなぎ

「大切りうなぎ」は、オリジナルの特製たれで焼き上げたこだわりのうなぎを大切りで楽しめるお得な一皿。ふっくらした大きな身は食べ応え十分で、甘すぎないたれの香ばしさが食欲をそそる。

煎り酒漬け赤えび

価格： 180円～

「煎り酒」で漬けにしたおすし3種

「煎り酒（いりざけ）」は、日本酒に梅干しや鰹節などを加えて煮詰めて作られる日本伝統の万能調味料。その煎り酒で漬けにしたおすしが3種登場している。スシローでは初めての試みだという。

煎り酒漬け赤えび

「煎り酒漬け赤えび」は、ふり塩で旨みを引き出した天然赤えびを“煎り酒漬け”にしたもの。だしの旨みがプラスされて通っぽい味に！食通さんにぜひ味わってみてほしい一皿だった。

煎り酒漬け筋子と大根おろし軍艦

価格： 180円～

煎り酒漬け筋子と大根おろし軍艦

濃厚な旨みが味わえる天然筋子を“煎り酒漬け”にして軍艦で提供しているのが「煎り酒漬け筋子と大根おろし軍艦」。さっぱりとした風味がプラスされる大根おろし＆大葉とのコンビネーションが絶妙だ。

かに本身と煎り酒漬け筋子の手巻

価格： 360円～

かに本身と煎り酒漬け筋子の手巻

今回試食したなかで一番印象的だったのが、海苔のおいしさが際立っていた「かに本身と煎り酒漬け筋子の手巻」だ。スシローでは海苔にこだわって有明海産の一番摘み海苔を使用しているそうで、歯切れ・くちどけがよく、旨みが豊富なことが一番摘みの海苔の特徴とのこと。パリパリの海苔の中に、かに本身と煎り酒で漬けにした筋子の旨みが詰まった贅沢手巻きとなっている。

ロゴが新しくなった「SUSHIRO Cafe」から数量限定“苺スイーツ”

販売期間： 3月25日～4月19日

・「フレッシュ苺＆苺のココアオムレット苺アイス添え」（300円～）

販売期間： 3月25日～4月5日

・「苺と練乳のカタラーナ」（250円～）

※価格は店舗により異なる

※限定数が終わり次第販売終了

※持ち帰り不可。持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は販売対象外

SUSHIRO Cafeからは、2種類の新作スイーツが登場している。「フレッシュ苺＆苺のココアオムレット苺アイス添え」は、フレッシュ苺をトッピングしたぜいたくスイーツ。ふわふわ生地のココアオムレットに挟まれているのは果肉入りのジャムと苺のホイップだ。苺味のアイスと交互に食べながら楽しんでみて。ハート型のサクサクな焼き菓子もよいアクセントになっていた。

苺づくし！「フレッシュ苺＆苺のココアオムレット苺アイス添え」

中がひんやり凍ったアイスデザート「カタラーナ」はスシローで人気No.1のスイーツ。そのカタラーナの苺練乳味が「苺と練乳のカタラーナ」だ。初めて食べてみたが、キャラメリゼされてパリパリした部分と、中のひんやりしたなめらかなクリームの組み合わせが絶妙で、人気があるのがうなずけるおいしさだった。苺の色と香りを活かすため、繊細な温度管理で焼き上げているそうだ。