海外でバズり中！ペットボトルでシェイクして作る「チョコレートアイス」
海外でバズり中！ペットボトルでシェイクして作る「チョコレートアイス」
フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに「チョコレートアイス」のレシピを教えていただきました。なんとペットボトルに材料を入れて作るおどろきのレシピ！手軽さとペットボトルを使う工程のインパクトで海外で人気になっていますよ。
こんにちは。フーディストノートアンバサダーのひろまるクックです。
今回は海外でバズっているミルクチョコアイスクリームを作ってみました！
この方法で作ると、おうちでもお店で買ったようなきれいにチョコレートコーティングができます。
これを作ると子どもが大喜びで食べてくれましたよ。
おうちでできるお店のような「チョコレートアイスクリーム」レシピ
調理時間
30分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
分量
8本分
材料
・生クリーム…160ml
・練乳…80ml
・ミルクチョコレート…200g
・植物油…20ml
作り方
1. ペットボトルに生クリームと練乳を入れて、約2分振ってシェイクする。
※どろっとした状態でOKです
2. アイスクリーム用の棒セットしたシリコンモールドにホイップクリームを流し入れる。
3. 冷凍庫で3～4時間冷やして凍らせる。
4. ミルクチョコを細かく割ってボウルに入れて電子レンジ600Wで約1分温めてよく混ぜて溶かす。
5. 植物油を加えてよく混ぜる。
6. アイスクリームをシリコンモールドから取り出して5をコーティングする。
ワンポイントアドバイス
・手順4の方法で溶けない場合は10秒ずつレンチンしてよく混ぜて溶かしてください。
・生クリームはできるだけ乳脂肪分35％以上のものを使ってください。
ひろまるクックさん
「世界においしいの雨を降らせるスイーツメーカー」としてSNSでレシピを発信中。再生回数8,000万回のチョコムース動画をはじめ、わかいやすいYouTubeも人気。
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