「時短で簡単!パリパリきゅうりの無限ナムル」の作り方~毎日キュウリ。脱ワンパターンで大量消費!~
一年中スーパーに並ぶ定番野菜のキュウリですが、その調理方法はワンパターンになりがち。このまとめでは、大量消費OKの漬物やサラダ、一風変わったスープや炒めものまで、多様な味付け&食感でキュウリを楽しむレシピをご紹介!旬を迎えてますますおいしくなるキュウリを味わい尽くそう♪
とても簡単、時短でできるやみつき無限きゅうり。太めに切ったキュウリの食感がおいしいナムルです。さっとできるのであともう一品欲しいときに。
■時短で簡単!パリパリきゅうりの無限ナムル

時短で簡単!パリパリきゅうりの無限ナムル
【調理時間】 15分
【カロリー】 49Kcal
【材料 2人分】
・キュウリ 2本
・塩 少々
・ゴマ油 小さじ1.5
<和えダレ>
・白ゴマ 小さじ2
・ニンニク(すりおろし) 1/3片分
・しょうゆ 小さじ2
【下準備】
・キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらに太めのせん切りにし、塩少々で軽くもむ。

時短で簡単!パリパリきゅうりの無限ナムルの下準備1
・ボウルで<和えダレ>の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、<和えダレ>のボウルにキュウリの水気をきって加え、全体に和える。最後にゴマ油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

時短で簡単!パリパリきゅうりの無限ナムルの作り方1