【大船・桜木町・弘明寺】夏こそ食べたい！ベトナム料理３選
【大船・桜木町・弘明寺】夏こそ食べたい！ベトナム料理３選
横浜の地元特派員が思わず教えたくなる、ベトナム料理の話題店をセレクトして紹介します。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
【鎌倉】海風を感じながら味わう炭火焼ハンバーガー！ウッドデッキが気持ちいい「good mellows（グッド メローズ）」
出典：リビング横浜Web
こんにちは！まつえっこです。
今回は鎌倉・長谷駅に用事があり来店したお店を紹介します。
実は私、大のハンバーガー好き。新しい土地を訪れるたび、ついついハンバーガー屋さんを探してしまいます。
今回は、長谷駅から徒歩5分ほどの場所にある大人気店「good mellows（グッド メローズ）」さんへ。食べログハンバーガー百名店にも4年連続で選ばれています。
徒歩で向かっていると近づくにつれて、炭火焼きのお肉の香ばしい香りが…！もうこの時点でワクワクが止まりません。
歩いていると左手には由比ヶ浜が広がっていて、潮風を感じながらのんびり心地よいひとときでした。平日でもウィンドサーフィンを楽しむ人の姿がちらほら。そんな街のゆったりした雰囲気に、気持ちまで穏やかになります。
フレンドリーな接客でほっこり
お店に到着したのは14時すぎ。ランチタイムも少し落ち着いた頃で、店内席とウッドデッキ席、好きな方を選ばせてもらえました。店内には広めのソファ席もあり、カウンターもあります。
どちらも素敵で迷っていると、店員さんが「よかったらウッドデッキも見て決めてくださいね」と声をかけてくださり、その自然な心配りがとても嬉しかったです。
この日は気候もよく、せっかくなのでウッドデッキへ。テーブルを整えながら店員さんが「今日は気持ちいいですね」と笑顔で話しかけてくれて、その温かさに「鎌倉時間ってこういうことかも」と、ほっこりした気持ちになりました。
【辻堂】ハンバーガー百名店選出！超粗挽き牛肉100%本格バーガーが食べられる「クッカーズグリル」
出典：リビング横浜Web
2024年食べログ「ハンバーガー百名店選出」
こんにちは！
リビング特派員のまつえっこです。
ハンバーガー大好きな私が見つけた大人気店のご紹介です！こちらのお店のハンバーガーの特徴は「超粗挽き牛肉100%」のステーキのような特性パティ！
超粗挽き牛肉を扱うお店は最近は増えてきましたが「備長炭」を用いたチャコールグリルで焼き上げるのは、クッカーズグリルさんならでは！！
そこに惹かれて来店しました。
着いた頃には列が！結構待つかなぁと思いましたが30分ほどで入店できました！
お店の外まで炭火で焼かれたお肉の香りがしてきてとっても食欲をそそられました！
バンズはブリオッシュ生地のような柔らかさ！
家族で来店したため3種類のバーガーを注文しました。
バンズは甘味があり、ふわふわでブリオッシュ生地のような感じ。このタイプのバンズは大好きなんですよね。
パティは超粗挽き肉なのでしっかり食べ応えがあり、野菜も新鮮でシャキシャキ！
大満足でした。
全部にポテトがついてきます。増量もできるのでポテト好きな方はぜひです！
【踊場駅の隠れ家カフェ】BULLDOG CAFE（ブルドッグカフェ）の「タルタルハッシュドチーズバーガー」が絶品！
出典：リビング横浜Web
こんな場所に！？
踊場駅から住宅街を抜けて徒歩数分の場所にある 「BULLDOG CAFE」。こんな場所にカフェが！？と思いながら歩いていると、見つけました！！
外にまで香ばしいハンバーグの焼ける香りと揚げたてポテトの香りが漂っていて食欲をそそられました！
【ボリューム満点！】タルタル＆ハッシュドポテトの最強タッグ
今回私がいただいたのは、「タルタルハッシュドチーズバーガー」。
肉厚なハンドチョップパティに、とろけるチーズ、カリカリのハッシュドポテト、そしてたっぷりのタルタルソースが重なり合い、一口食べるごとに至福の味わいでした！
パティのジューシーさと、タルタルのまろやかさ、ハッシュドポテトのサクサク感が絶妙にマッチ！食べ応えも抜群！
なんと言ってもバンズにほんのり甘味があり、軽くてサクサクで大好きな食感でした。
一口ではかぶりつけないほどのボリュームがあり、これも嬉しいポイント！！
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
