ポリ袋ですぐ作れる♪家族も体も喜ぶ「甘酒フレンチトースト」レシピ
フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「甘酒フレンチトースト」のレシピを教えていただきます。お子さんから人気で、よくリクエストされるそうですよ♪ポリ袋で仕込むから洗い物なし。朝ごはんにもおやつにもぴったりの簡単レシピです。
こんにちは！フーディストノートアンバサダーのYuriです。
今回は、わが家の子どもたちが大好きで、休日によくリクエストされる「甘酒フレンチトースト」をご紹介します。
甘酒入りで体にやさしいうえ、ポリ袋やフリーザーバッグを使えば洗い物も少なく、あっという間に作れます。
お好きなトッピングをして朝ごはんにしたり、副菜やスープと合わせてランチするのもおすすめです♪
ポリ袋ですぐ作れる♪家族も体も喜ぶ「甘酒フレンチトースト」レシピ
「甘酒フレンチトースト」レシピ
調理時間
10分
分量
食パン2枚分
材料
・卵…2個
・甘酒（濃縮タイプ）…大さじ2
・お好きなミルク（牛乳・豆乳等）…大さじ2
・食パン…2枚
作り方
1. ポリ袋やフリーザーバッグに食パン以外の材料を全て入れる。空気を抜いて口を閉め、卵をつぶすようにしながら手でもむ。
2. 食パンを4等分に切り、1のポリ袋へ入れる。全体に卵液が浸るよう、袋を裏返しながらやさしくもみ込む。
3. フライパンに油（分量外）を薄くひき、弱火で温める。卵液に浸した食パンを入れ、焼き色がついてきたら裏返す。両面が焼けたら皿に盛りつける。
※甘酒は焦げやすいので、火加減に注意してください
お好みで、お好きなフルーツやはちみつなどをトッピングしておやつにも◎。
ベーコンなど塩気のあるトッピングでランチにするのもおすすめです。ぜひいろいろアレンジしてお楽しみください♪
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児に与えないようご注意ください
Yuriさん
「ベイクオフ・ジャパン – シーズン1」に出演のお菓子研究家。子どもと作れる体にやさしい米粉のおやつや、簡単で見た目も華やかなスイーツが人気。
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