海を一望できるシーサイドレストランが千葉県市原市に誕生!地元の食材にも舌鼓

海を一望できるシーサイドレストランが千葉県市原市に誕生!地元の食材にも舌鼓
ちょっとした時間が空いた時、海を望みながら食事でも。そんな時に利用したい、海を一望できるシーサイドレストラン「サントリーニ」が、千葉県市原市の海釣り施設「オリジナルメーカー海づり公園」にオープンしたという情報を、チバテレ+プラス編集部がキャッチしました。
海釣り施設を利用の方はもちろん、レストランのみの利用も可能だということです。
東京湾を一望できる絶景ロケーション

店内の大きな窓からは水平線まで続く海の景色をパノラマで楽しめます。天気の良い日は富士山やスカイツリーが見えることもあり、時間帯によって変わる海の表情は訪れるたびに違う感動を味わえます。
地元市原で育ったお米と野菜

お米はふっくらとして甘みがある五井のつばめ農園さんで育てられたものを使用。
野菜の仕入れは地元の八百屋さんから。農家さんとの距離が近いからこそ、鮮度の高い食材をすぐに提供します。
地元の養鶏場から届くたまご

地元の養鶏場「北川鶏園」さんで採れた"ぷりんセス・エッグ"を使用しています。
名前の通り、プリンやオムライスなどにぴったり。濃厚でコクのあるたまごです。 黄身の色がしっかりしていて、火を通しても風味が残るのが特長です。
メニューを一部紹介
・サントリーニのリゾートプレート

ふんわりハンバーグに、とろとろオムライス。大きなエビフライにナポリタン、季節野菜のお惣菜やフライドポテトも添えた、彩りも満足感もたっぷりの一皿です。見た目も楽しい、ちょっと贅沢なプレートで、心とお腹を満たしませんか?
・自家製オリジナル!ふんわり仕込みハンバーグプレート

肉の旨みをじっくり引き出した、手ごねのふんわり食感ハンバーグに、地元・市原市産の彩り豊かな野菜をたっぷり添えました。さらに、黄身とろ〜り半熟仕上げの「ぷりんセスエッグ」の目玉焼きをトッピング!
・ブルーハワイクリームソーダ

爽やかなブルーハワイに、ひんやりバニラアイスを浮かべたクリームソーダ。シュワッとはじける炭酸と、アイスの甘さが絶妙にマッチ。食後のデザートやおやつタイムにぴったり♪
時間がゆっくりと流れるような海辺の空間で、少しでもくつろぎながら食事してみるのはいかがでしょうか。
シーサイドレストラン「サントリーニ」
【営業時間】10:00〜17:00 (L.O. ランチ13:45まで/スイーツ15:00まで)
【定休日】オリジナルメーカー海づり公園の営業日に準ずる
(毎週月曜日・祝日の場合はその直後の祝日以外の日)
※7月〜10月は毎日開園しております
※12月31日〜1月3日、気象状況の悪い日は休園いたします
【アクセス】 290-0045 千葉県市原市五井南海岸1-12
オリジナルメーカー海づり公園 3階
【予約】レストランサントリーニウェブサイトから予約可
オリジナルメーカー海づり公園とは
千葉県市原市の海岸にある、桟橋スタイルの釣り公園。
施設内には売店での釣り具販売や釣り道具のレンタル、食堂、トイレも完備し、釣り場には監視員も配置してますので、初心者や家族連れの方々でも安心して釣りを楽しめます。