「ネギチャーシューのおつまみ」の作り方~10分以内!もう1品にもってこい。中華の副菜25選~

餃子やラーメン、回鍋肉など、何かと登場シーンの多い中華に、もう一品プラスしたい時におススメの副菜をご紹介!すべて10分以内で作れちゃう簡単美味しい中華の副菜レシピを25選集めました。

切って和えるだけの簡単おつまみ。

■ネギチャーシューのおつまみ

ネギチャーシューのおつまみ

【調理時間】 5分

【カロリー】 62Kcal

【レシピ製作者】 池田 絵美(調理師、食生活アドバイザー、ライター)

【材料 2人分】

・白ネギ  1本

・チャーシュー  4枚

・ザーサイ  大さじ1

・粗びき黒コショウ  少々

<調味料>

 ・酢  小さじ1/2

 ・しょうゆ  少々

 ・白ゴマ  大さじ1/2

【作り方】

1、白ネギは斜め薄切りにしてサッと水に放ち、水気をきる。チャーシューは細切り、ザーサイは粗みじん切りにする。

ネギチャーシューのおつまみの作り方1

2、<調味料>の材料を混ぜ合わせたボウルに(1)を加え、和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

ネギチャーシューのおつまみの作り方2

【このレシピのポイント・コツ】

・ささっと一品出したい時のお手軽レシピ。

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