【おでんにスプーン1杯入れてみて】「一瞬でプロの味」「もっと早く知りたかった」冬に覚えたい最強の裏技レシピ

Adobe Stock
おでんの味が「なんか決まらない…」という日はもうおさらば!いつものおでんに昆布茶をちょい足しするライフハックをご紹介します。
昆布のうまみとまろやかな塩気がグッと深まって、だしの厚みが一気にお店級に。特に大根やちくわなどの定番具材が驚くほどおいしくなり、家族からも「今日のおでん、いつもと違う!」と言われるレベルです。手間なく味が決まるおすすめの裏技ですよ。
ほどよい塩気も加わるので、短時間でも“染み染み”感のあるおでんに仕上がるのがポイント。ぜひ、試してみてくださいね♫
鍋に水、おでんの素、白だしなど、お好みの調味料を入れる。2人分(昆布茶小さじ1)を加えて火にかける。沸騰したらお好みの具材を加え、煮込んだら、完成!

BuzzFeed
まるでお店の味です!

Adobe Stock