【小松菜とちくわが本気出す】「バターの香りが反則級」「気づいたらお皿が空っぽ」即リピ確定の簡単レシピ

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「小松菜とちくわのごまみそバター炒め」は、ちくわのやさしい塩気が味をほどよくまとめてくれます。白すりごまを加えると風味に広がりが出て、白いりごまの食感が軽いアクセントになります。気軽に作れる一品なので、ぜひ、試してみてくださいね♪

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小松菜の緑が料理の色を明るくし、温かいままでも冷ましても食べやすい便利な副菜です。
小松菜とちくわのごまみそバター炒め

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2人分
材料:
小松菜 2株
ちくわ 2本
バター 10g
【A】みそ 大さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】白すりごま 小さじ1
【A】白いりごま 小さじ1
【A】砂糖 小さじ1
① 小松菜は5cmの長さに切る。

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② ちくわは斜め切りにする。

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③ ボウルに【A】を入れて混ぜる。

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④ フライパンにバターを引いて中火で熱し、①、②を入れて炒める。バターが回ったら③を加える。炒め合わせたら、完成!

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