「簡単ショートケーキ」の作り方 簡単に作れる!【クリスマスケーキ】市販品で作る初級から、見た目も豪華な本格派まで幅広くご紹介
もうすぐクリスマス!今年はクリスマケーキを手作りしてみませんか?市販のロースケーキや食パンで作る初心者向けのクリスマスケーキをはじめ、本格派向けの絶品レシピなど、クリスマスを盛り上げる、クリスマスケーキレシピをご紹介します!
コースの〆はやっぱりデザート♪スイーツ作り初心者でも大丈夫なお手軽レシピです!
■簡単ショートケーキ

簡単ショートケーキ
【レシピ製作者】 中島 和代(家庭料理研究家)
【材料 4人分】
・バームクーヘン(小) 1台
・キルシュ 大さじ2
・イチゴ(小) 1パック
・アラザン 適量
・セルフィーユ 適量
<ホイップクリーム>
・生クリーム 200ml
・砂糖 大さじ3
【作り方】
1、<ホイップクリーム>を作る。ボウルに生クリームを入れて泡立て器で少し重くなるまで空気を含ませながらホイップする。さらに砂糖を加えて泡立て器で持ち上げたら、とろ~っと落ちるくらいの固さまでホイップする。

簡単ショートケーキの作り方1
2、バームクーヘンにキルシュをぬって、1の<ホイップクリーム>を全体にぬる。クリームが残ったら、泡立て器でツンと角が立つまで泡立て、絞り袋に入れて飾り絞りをする。

簡単ショートケーキの作り方2
3、イチゴは水洗いして水気を拭き取り、お好みの大きさにカットをしてケーキにデコレートする。アラザンを散らし、あったらセルフィーユを飾る。

簡単ショートケーキの作り方3