2026年【島根県】手みやげ3選 馬頭鯛の出汁や出雲そばなど名物ぞろい
北海道から沖縄まで、ニッポンのおいしい手みやげを揃えた恒例企画。読者の皆さんの口コミをもとに、ご当地らしさ満載の逸品をセレクト。
今年は、いざというときに助かる賞味期限が半年以上で、常温（冷暗所含む）保存可能な長持ちする商品に【保存OK】マークを付けてご紹介！
#32 島根県
島根県の手みやげ3品をご紹介！
◆吉寅商店「うまがお天然馬頭鯛のうま味だし」
うまがお天然馬頭鯛のうま味だし 各220g 648円／吉寅商店
山陰浜田港で水揚げされる、天然の馬頭鯛の旨みが凝縮した万能出汁。
「うどんの汁や炒めものの味付け、おひたしにさっとかけるなど、これ1本で味がばっちり決まります。我が家のスタメン調味料として欠かせません」（35歳・デザイナー）
吉寅商店
電話番号 0855-28-1500（9:00～16:00 ※土・日曜、祝日を除く）
●たなべたたらの里、はまだお魚市などで販売。
https://yoshitora.com/
※通販可
◆La chocolaterie NANAIRO「テリーヌショコラ」
テリーヌショコラ 200g 3,132円／La chocolaterie NANAIRO
カカオ70％のチョコレートに合わせたのは奥出雲産の平飼い有精卵と大山バター。
「ねっとり濃厚で、ほのかに酸味も感じられる大人好みのスイーツ。温度によって変わる、香りや口溶け具合も面白く、アイスや生クリームなどを添えれば、まるでデセールです」（33歳・会社員）
La chocolaterie NANAIRO
所在地 出雲市斐川町坂田1934
電話番号 0853-25-7676
営業時間 10:00～19:00
定休日 無休
https://chocolate-nanairo.com/
※通販可
◆献上そば 羽根屋「出雲そば」【保存OK】
出雲そば 各200g 1,080円／献上そば 羽根屋
江戸時代末期に創業し、大正天皇に献上したこともある由緒正しき老舗そば店の品。冷風熟成した干しそばとつゆがセットに。
「つるっとした喉越しでそばの香りが立ち、生そばに引けを取りません」（39歳・販売員）
献上そば 羽根屋
所在地 出雲市今市町本町549
電話番号 0853-21-0058（10:00～19:00）
営業時間 11:00～19:30
定休日 無休
賞味・消費期限 1年
https://www.izumosoba-haneya.com/
※通販可
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などは休みのこともあります。
※【保存OK】の商品は、調味料・飲料等を除く賞味期限が製造日より常温（冷暗所含む）で180日以上の商品です。また、賞味・消費期限は上記に該当する商品の賞味期限です。店頭購入時には、上記期間より賞味期限が短い場合があります。
続きは「CREA」2026年冬号でお読みいただけます。
