「今死んでもいいから焼肉が食べたい」90歳男性の無茶な要望は叶えられる?/お食い締め 口から食べられないアナタへ(1)

「今死んでもいいから焼肉が食べたい」90歳男性の無茶な要望は叶えられる?
「人・すべての生物はいつかは食べられなくなる運命にある」。食べることが当たり前の日常ではそのありがたみを忘れてしまいがちですが、病気や加齢に伴って「うまく噛めない」「口からこぼれる」「飲み込めない」などの理由で食べることが困難になってしまう人も少なくありません。90歳の西田さんもそんな一人。骨折で寝たきりの生活になってから食道が狭くなり、飲み込む力も弱くなっていました。しかし、西田さんは「今死んでもいいから焼肉が食べたい!」と懇願します。希望を叶えるため、嚥下のリハビリを担当する言語聴覚士はある“提案”をすることに――。
人間の最期の選択を描くヒューマンドラマ『お食い締め 口から食べられないアナタへ ~言語聴覚士が見たそれぞれの選択~』を5回連載でお送りします。今回は第1回です。
※本記事は原案・監修/牧野日和(愛知学院大学教授)、漫画/かなしろにゃんこ。の書籍『お食い締め 口から食べられないアナタへ ~言語聴覚士が見たそれぞれの選択~』から一部抜粋・編集しました。

いつか食べられなくなる運命にある

お気持ちはわかりますが

いやっ今!食べたいんです

ぼくが専門とするのは摂食嚥下障害領域

様々なことが原因で食事に困難がある人をサポートしています
著=原案・監修/牧野日和(愛知学院大学教授)、漫画/かなしろにゃんこ。/『お食い締め 口から食べられないアナタへ ~言語聴覚士が見たそれぞれの選択~』