【全国チャーハン巡り】福来軒 ［ふくらいけん］（茨城・土浦）フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く!
マーボーチャーハン 950円 ※撮影／はんつ遠藤
フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。
■チャーハンも麻婆豆腐も楽しめる一品 しっとり／ガッツリ
創業1953年。土浦名産れんこんを用いたメニューやツェッペリンカレーコロッケなどが有名だが、「マーボーチャーハン」も話題。筑波こしひかりをベースにラードと白絞油を使用したやや濃い目な味わいのチャーハンと、豚ひき肉＆絹ごし豆腐、ネギに豆板醤や甜面醤（テンメンジャン）などが生きる麻婆豆腐が一体化！
店主 ※撮影／はんつ遠藤
店舗外観 ※撮影／はんつ遠藤
住所／茨城県土浦市中央1-12-23
電話番号／029 -821-1162
営業時間／11:00～20:00
定休日／日曜日
※営業時間やメニュー、価格は変更になることがあります。
〈取材／はんつ遠藤〉
関連記事
【フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！ 全国チャーハン巡りBEST記事 関東編】四川料理『楽山』（東京・仙川）◇焼メシ焼スパ『金太郎』（神奈川・横浜）◇『大八 勝山』（埼玉・川越）
【画像あり】大野智の宮古島リゾート施設を“港区ラウンジ嬢が宣伝” 元モデルは宣伝動画を削除
【画像あり】フィリピン町長の乗った車がロケットランチャーにより襲撃の衝撃も…“無傷”のトヨタ車
