見るだけで幸せ❤ 日常に寄り添うすてきなベーカリーに注目!「パン日和」

見るだけで幸せ❤　日常に寄り添うすてきなベーカリーに注目！「パン日和」

BS12 トゥエルビでは、「パン日和」（火曜午後9：55）を放送する。

本番組では、日常にそっと寄り添い、おいしいパンを販売している街のベーカリーにスポットを当て、味はもちろん、店舗の雰囲気や働く人々まで、わざわざ足を運びたくなるベーカリーの魅力を伝える。

4月7日に紹介するベーカリーは、東京・江戸川橋駅にある「Lumeto」。ここでは、パンだけではなく、デザートの種類も販売中。さまざまなメニューのなかで人気なのは、甘さと塩気が絶妙なバランスをとっていて、店に並べるとすぐに売り切れるという「あんバターサンド」。情熱を注ぎ、パンとお菓子を作っているという店主の思いにも注目する。

続けて、4月14日は、東京・半蔵門駅の人気店「Boulangerie Chez Kazama」を特集。ここは、昔ながらのパンから今風のデニッシュまで、豊富な品ぞろえを誇る。また、オープン当時から変わらない味で愛されるフルーツサンドや、“飾りパン”といったパンのオブジェは、店舗のおなじみの存在だ。“親子二代にわたり愛されるパン店”が目標という店主の思いとは？

4月21日に取り上げるのは、東京・牛込柳町駅にある「PAN de CLASSE」。甘いものから惣菜系まで、さまざまな種類のパンが並ぶ「PAN de CLASSE」の看板商品は、ハチミツと練乳が入った柔らかい食パン「楽王寺ブレッド」。元格闘家という異色の経歴を持つオーナーがパン作りに込めた思いを語る。