【中央区】蕎麦屋なのに飲ませにくる。結果、ランチが2,400円になった【蕎麦前 拍(はく)】

【中央区】蕎麦屋なのに飲ませにくる。結果、ランチが2,400円になった【蕎麦前 拍(はく)】
おしゃれな蕎麦屋
札幌で「軽く蕎麦でも」と思って入った店で、気づけばランチがちょっとした贅沢コースに化けていた。
店名は「蕎麦前 拍」。
黒を基調にした外観に低めの暖簾、店内は木のカウンターと落ち着いたテーブル席で、いかにも“静かに楽しんで”という空気。正直、雰囲気はかなりいい。
デートで連れてこられたら「お、センスいいじゃん」となるタイプの店だ。

出典:リビング札幌Web
ポテサラで一杯
店名が蕎麦前というのだから一杯いただこうか。
アテはポテトサラダをオーダー。
これがただのポテサラじゃない。上に数の子が乗っていて、食感のプチプチ感がいいアクセントになっている。
しっかり酒のつまみ仕様で、味も完成度高い。
ただし値段は800円。美味しいけど、冷静になると「ポテサラだよな?」と一瞬我に返る絶妙なラインを攻めてくる。
この店、なかなか商売上手だ。

出典:リビング札幌Web

出典:リビング札幌Web
映えるとろろ
続いて月見とろろ(1,000円)。
白くて粘りのあるとろろに卵黄が落とされ、見た目からして間違いないやつ。
実際、コクもあって蕎麦との相性は良い。
ただ、肝心の蕎麦は十割らしいが、期待していたほど香りは立たない。
もちろん普通に美味しいし、のど越しも悪くない。
でも「十割きた!」みたいなテンションにはならない、ちょっと大人しめの仕上がり。

出典:リビング札幌Web

出典:リビング札幌Web
ちょいとお高い
そして地味に効いてくるのがオールフリー600円。昼だからノンアルにしたのに、しっかり居酒屋価格で攻めてくるあたり、この店の“飲ませる気”は本物だ。
気づけばポテサラ、蕎麦で合計は2,000円オーバー。完全に「軽くランチ」の枠は超えている。

出典:リビング札幌Web

出典:リビング札幌Web
とはいえ、不思議と満足感はある。
空間の心地よさ、料理の丁寧さ、そして“ちょっと高いけど悪くない”という絶妙なバランス。
この店は観光客向けに分かりやすく感動させるタイプではなく、じわっと財布を開かせてくるタイプだ。
雰囲気ヨシ、友人と再訪したい
結論として、「コスパ最強!」を求める人には向かない。
でも、昼から少しだけ贅沢して、いい雰囲気の中で蕎麦前を楽しみたい人にはハマる。
気軽に入ったつもりが、気づけばしっかり課金している――そんな店だった。

蕎麦湯のタイミングばっちり

ピカピカの新ビルに古民家風内装

季節感のあるラインナップ