「マッシュポテトの生ハム巻き」の作り方~ハロウィンを盛り上げるパーティレシピ集~
今や日本でもお祭り騒ぎになるハロウィン。仮装だけじゃなく、料理にもこだわりたいですね♪カボチャをふんだんに使ったレシピや、カボチャが苦手でもOKの大勢で囲めるレシピを集めました。みんなでハロウィンを楽しみましょう！
マッシュポテトとスプラウトを生ハムで巻いた、見た目もかわいい前菜。
■マッシュポテトの生ハム巻き
マッシュポテトの生ハム巻き
【調理時間】 15分
【カロリー】 253Kcal
【材料 2人分】
・ジャガイモ 2個
・バター 20g
・牛乳 大さじ2~3
・塩コショウ 少々
・スプラウト 1パック
・生ハム 6~8枚
【下準備】
・ジャガイモは皮をむいて8等分に切り、水に放って水気をきる。
マッシュポテトの生ハム巻きの下準備1
・スプラウトは根元を切り落とす。
【作り方】
1、鍋にたっぷりの水とジャガイモを入れ、柔らかくなるまでゆでる。水気をきり、マッシャーでなめらかなマッシュ状になるようにつぶす。バターと牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、塩コショウで味を調える。
マッシュポテトの生ハム巻きの作り方1
2、生ハムに(1)とスプラウトをのせ、包み込むように巻き、器に盛る。
マッシュポテトの生ハム巻きの作り方2
