食物繊維たっぷり！“かぼちゃ”の腸がよろこぶレシピ「レンチンしたら混ぜるだけ」「帰宅後10分で完成」
食物繊維たっぷり！“かぼちゃ”の腸がよろこぶレシピ「レンチンしたら混ぜるだけ」「帰宅後10分で完成」
「かぼちゃコンソメマヨサラダ」の作り方(調理時間:10分)
かぼちゃを電子レンジで加熱したら混ぜるだけ。
マヨネーズのコクとコンソメの旨みがかぼちゃに絡みつきます。
もう1品ほしいときにおすすめです。
材料
かぼちゃコンソメマヨサラダ
- かぼちゃ……100g
A
- マヨネーズ……小さじ2
- コンソメ……小さじ2分の1
- 塩・こしょう……適量
下準備
かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
作り方
1. かぼちゃを耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。
Aを入れて全体をよく混ぜます。
かぼちゃコンソメマヨサラダ
2.器に盛ったらできあがり。
かぼちゃコンソメマヨサラダ
「かぼちゃコンソメマヨサラダ」を紹介しました。
お好みでゆで卵やツナを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
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