“ミニトマト”を漬けるだけの簡単レシピ「腸もよろこぶ」「めんつゆで簡単！」
“ミニトマト”を漬けるだけの簡単レシピ「腸もよろこぶ」「めんつゆで簡単！」
「ミニトマトのめんつゆ漬け」の作り方(作業時間:10分)
ミニトマトを切ったらめんつゆに漬けるだけ。
ミニトマトを半分に切ることで味の浸透が早くなります。
ゴマ油の香りがアクセントになっています。
材料
ミニトマトのめんつゆ漬け
- ミニトマト……適量
A
- めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1
- 水……大さじ3
- ゴマ油……小さじ1
- 白いりゴマ……適量
準備
ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
作り方
1.容器にAを入れて混ぜ合わせたらミニトマトを加えます。
ミニトマトのめんつゆ漬け
2.器に盛ったらできあがり。
ミニトマトのめんつゆ漬け
「ミニトマトのめんつゆ漬け」を紹介しました。
冷蔵庫で2時間以上冷やすとよりおいしくなります。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
