「白菜とオイルサーディンのレンジ蒸し」の作り方~レンジでもセイロでも!野菜たっぷりヘルシー蒸し料理35選~
さっぱりした「蒸し料理」は無駄な脂肪分もカットでき、罪悪感なくパクパク食べられちゃう嬉しい調理法。今回はレンジで簡単蒸し料理をはじめ、漬けだれアレンジや、さらに新しいニューノーマルな蒸し料理レシピをご紹介します!
白菜とオイルサーディンにトンカツソース入りのソースをかけて。お好み焼き風な味付けが食べやすい。
■白菜とオイルサーディンのレンジ蒸し

白菜とオイルサーディンのレンジ蒸し
【調理時間】 15分
【カロリー】 270Kcal
【レシピ製作者】 Tomozou(料理家)
【材料 2人分】
・白菜 2枚
・オイルサーディン(缶) 110g
・酒 大さじ1
・青のり 適量
・かつお節 適量
<ソース>
・トンカツソース 大さじ1
・酢 小さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
1、白菜は食べやすい大きさにちぎる。

白菜とオイルサーディンのレンジ蒸しの作り方1
2、耐熱皿に白菜を並べ、汁気を軽くきったオイルサーディンを並べ、酒をかける。ラップをして電子レンジで2~3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

白菜とオイルサーディンのレンジ蒸しの作り方2
3、<ソース>の材料を混ぜ合わせて(2)にかけ、青のり、かつお節を散らす。

白菜とオイルサーディンのレンジ蒸しの作り方3