「無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単」の作り方~毎日キュウリ。脱ワンパターンで大量消費!~

一年中スーパーに並ぶ定番野菜のキュウリですが、その調理方法はワンパターンになりがち。このまとめでは、大量消費OKの漬物やサラダ、一風変わったスープや炒めものまで、多様な味付け&食感でキュウリを楽しむレシピをご紹介!旬を迎えてますますおいしくなるキュウリを味わい尽くそう♪

■無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単

無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単

【調理時間】 5分

【カロリー】 51Kcal

【レシピ製作者】 松本 知恵(料理講師、調理師)

【材料 2人分】

・キュウリ  1本

・塩昆布  10g

<調味料>

 ・ゴマ油  大さじ1/2

 ・しょうゆ  大さじ1/2

 ・白ゴマ  小さじ1

【作り方】

1、キュウリはヘタを切り落とし、すりこ木でたたいて食べやすい大きさに割る。

無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単の作り方1

2、<調味料>の材料を混ぜ合わせ、キュウリと塩昆布を加えて和え、器に盛る。

無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単の作り方2

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