「簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さん」の作り方~夏休みのランチ問題を解決！子供も喜ぶ「かんたん一皿」~
夏休みシーズン真っただ中！楽しんでいる子どもとは対照的に、日々のランチ問題がのしかかる保護者は少し憂鬱…。今回は、そんな悩みを解決してくれる、「簡単！栄養満点！お腹いっぱい！」と三拍子そろったレシピをご紹介します。しっかり食べて、大人も子供も楽しい夏休みを過ごしましょう♪
■簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さん
簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さん
【調理時間】 20分
【カロリー】 544Kcal
【レシピ製作者】 保田 美幸（料理家・ソムリエ）
【材料 2人分】
・ズッキーニ 1/2本
・玉ネギ 1/4個
・ソーセージ 4本
・バター 10g
・ケチャップ 大さじ6~7
・スパゲティー 160g
・塩 16g
・塩 少々
・粉チーズ 適量
・ドライパセリ 適量
【作り方】
1、ズッキーニは厚さ7～8mmの半月切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さんの作り方1
2、スパゲティーは塩16gを加えた湯で表示の時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さんの作り方2
3、フライパンを熱してバターを溶かし、(1)の材料をしんなりするまで炒め、ケチャップを加える。
簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さんの作り方3
4、スパゲティーを加えて煮からめ、塩少々で味を調えて器に盛り、粉チーズ、ドライパセリを散らす。
簡単本格！ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さんの作り方4
