ほっと心も癒される、文明堂の数量限定「こぐま焼き」。【おやつの時間ですよ！】

全国47都道府県のおやつを巡る新連載。郷土菓子とはちょっと違うけれど、地元の人に愛される、隠れた銘菓をご紹介！

東京都（1／47）

背徳感がたまらない！？バター好き必見。エシレ、ゴディバも......バタースイーツ7選を徹底レビュー。

匠の焼き菓子コンガリ文明堂のこぐま焼き

全国を巡るおやつ連載の第1回。"おやつ"と聞くとやっぱり、子どもの頃から慣れ親しんだあのフレーズが思い浮かぶ。｢カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂｣。その文明堂が令和の時代に生み出したのが、CMでおなじみのキャラクターをモチーフにした｢こぐま焼き｣だ。

こぐま焼き 1個￥216

つぶらな瞳が愛らしいこの人形焼きを買えるのは、伊勢丹新宿店にある文明堂の新ブランド、匠の焼き菓子コンガリ文明堂。毎日午後3時から数量限定で販売するという、おやつの時間を大切にする姿勢にもキュンとする。カステラに近いふわふわの生地の中には、口溶けのいい皮むきあんがたっぷり。まさに、おやつの原点のような優しい味わいにほっとする。

匠の焼き菓子コンガリ文明堂

03-3352-1111（代）

https://www.bunmeido.co.jp/congali/

田辺千菊（エディター）

東京都出身。お取り寄せ歴25年のマスター。奄美大島にも拠点を持ち、旅ライターとして一年の半分は国内や海外を周遊。

Instagram: @tanabe.chiaki

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