コメント欄「肉巻き以外のおかずも美味しそう」と絶賛の声

【夫弁当】作り置きなしでも大丈夫な「オクラの肉巻き弁当」！彩り豊かな見た目が食欲そそる

作り置きなしでも、パパッと豪華に作れる「オクラの肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、平日朝7時に家を出る旦那さんのためにお弁当を作っている「@keito.cooking」さん。

動画は執筆時点で1万4000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

※編集部注：外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。

【作り置きなし！】メインは「オクラの肉巻き」

メインは旦那さんが大好きな「オクラの肉巻き」

今日は作り置きが全くないから、急いでお弁当を作るという@keito.cookingさん。

メインのおかずは、旦那さんも大好きだという「オクラの肉巻き」です。

オクラは板ずりしてから豚肉で巻き、塩胡椒と片栗粉をまぶして焼いていきます。

砂糖、酒、醤油、みりんを合わせたタレを作り、煮詰めたらメインの肉巻きの完成です！

ゆで卵メーカーにおまかせ

オクラの肉巻きを焼いている間に、副菜も作っていきます。

ゆで卵はゆで卵メーカーにおまかせ！

セットするだけで、放置していても完璧に仕上がるのが嬉しいですね。忙しい朝に助かります。

【時短の知恵】賢く作る副菜の工夫

人参ツナ缶マヨ和えを作る

「人参ツナ缶マヨ和え」もパパッと作っていきます。

スライサーで細切りにした人参をレンジで1分チン。

キッチンペーパーで水気を切り、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆで味付けしたら、美味しそうな副菜の完成です！

ちくわの磯辺揚げも作る

さらに、「ちくわの磯辺揚げ」も作ります。

切ったちくわをビニール袋に入れて調味料を加え、シャカシャカ振ったら、少ない油をひいたフライパンで揚げ焼きにしていきます。

ビニール袋を使うことで洗い物が減ったり、少ない油で揚げ焼きにしたりと、忙しい朝に嬉しい時短の工夫が満載ですね。

実は、少し目を離した隙に焦がしてしまったそうですが、こんがり焼けていてむしろ美味しそうです！

【完成！】愛情たっぷり「オクラの肉巻き弁当」

オクラの肉巻き弁当の完成

お弁当箱にご飯を詰めて大葉を乗せ、バランスよくおかずを詰めたら、「オクラの肉巻き弁当」の完成です。

メインの肉巻きをはじめ、ゆで卵やちくわの磯辺揚げなど、丸い形をしたおかずたちを見て、「ちくわは斜め切りにしたほうがよかったなー」と反省する@keito.cookingさん。

美味しさだけでなく、見た目にもこだわる姿から、旦那さんへの愛情が感じられますね。

旦那さんが大好きなオクラの肉巻きが主役のお弁当。

お弁当の蓋を開けた瞬間、旦那さんのテンションが上がること間違いなしですね！

コメント欄では

・「肉巻き以外にも、美味しそうなおかずもあって楽しいですね。」

・「オクラの肉巻き美味しそう！肉巻き作ってみます」

など、美味しそうなおかずに感動する声や、真似してみたいといったコメントがありましたよ。

「@keito.cooking」さん、ご協力ありがとうございました！

「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？

東京都のお弁当小売価格はどのくらい？

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。

東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年8月～2025年8月）の推移

・2024年8月：597円

・2024年9月：604円

・2024年10月：606円

・2024年11月：606円

・2024年12月：606円

・2025年1月：610円

・2025年2月：625円

・2025年3月：637円

・2025年4月：640円

・2025年5月：619円

・2025年6月：627円

・2025年7月：627円

・2025年8月：627円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年8月～2025年8月）の推移

・2024年8月：908円

・2024年9月：909円

・2024年10月：887円

・2024年11月：878円

・2024年12月：852円

・2025年1月：895円

・2025年2月：910円

・2025年3月：876円

・2025年4月：850円

・2025年5月：854円

・2025年6月：894円

・2025年7月：906円

・2025年8月：913円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

・@keito.cooking

・「小売物価統計調査 主要品目の東京都区部小売価格【2024年7月～2025年7月】」