DEAN & DELUCAのおせち「OSECHI 2026」700セット限定で予約受付。数の子の祝い肴/キャビアのオードブル/黒毛和牛のステーキなど
2025年9月19日～12月11日 予約受付
DEAN & DELUCA「OSECHI 2026」
DEAN & DELUCA（ウェルカム）は2026年の祝い膳「OSECHI 2026」の予約受付を9月19日に開始する。
2026年のおせちは、日本各地の厳選した素材を職人が丹念に調理した「壱の重」、オシェトラキャビアや合鴨スモークなど洋風オードブルの詰め合わせ「弐の重」、ヒラメ/ズワイガニ/黒毛和牛などがメインとなる「参の重」で構成されている。予約は12月11日まで受け付ける。
DEAN & DELUCA「OSECHI 2026」
予約受付期間： 2025年9月19日～12月11日
販売数： 700セット
価格： 5万6160円（お重再利用プランは5万2920円）
内容量： 3～5人前
予約方法： 店頭もしくはオンライン
・マーケット店舗
［東日本］六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、吉祥寺、八重洲、アトレ川崎、たまプラーザ、シァル横浜、そごう横浜
［西日本］名古屋、栄、京都、大阪、岡山、福岡
特設サイト： 「OSECHI 2026」
「壱の重」
・海老の艶煮
・紅鮭の昆布巻き（やました・北海道）
・数の子（井原水産・北海道）
・たたきごぼう（野呂本店・京都）
・イクラの柚子釜（丸亀・北海道）
・紅白かまぼこ（河内屋・富山）
・サーモンの味噌漬焼き（うおへん・新潟）
・黒豆（あんや・東京）
・平伊達（川雄・静岡）
・栗きんとん（松月堂・岐阜）
「壱の重」
「弐の重」
・合鴨スモークと根セロリのレムラードサラダ
・タコとアワビのコンソメ煮
・スモークサーモンのムース
・牡蠣スモークと紫キャベツのマリネ
・オシェトラキャビア
・ゴルゴンゾーラマスカルポーネ 蜂蜜添え
・パテドカンパーニュ アンクルート
・帆立貝とインゲンのピスタチオジェノバソース
・ライムケイジャンシュリンプ
「弐の重」
「参の重」
・ヒラメとズワイカニのパイ包み焼き
・野菜のスチーム＆グリル ディルマヨネーズ添え
・オマール海老のテルミドール
・鹿児島平松牧場黒毛和牛のステーキ トリュフバター添え
「参の重」
