作るのも片づけもラク!家族が喜ぶ「ワンプレート朝ごはん」術3つ

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。朝美人アンバサダーのKurumi(@_kurumi_kitchen_)です。

会社員としてフルタイムで働きながら、小学校3年生の娘を1人育てているワーママです。

平日の朝は主人の出勤時間が早く、家族みんなバラバラに朝ごはんを食べているので、週末はなるべく家族みんなで朝ごはんを取るようにしています。

さらに、楽しい時間を過ごせるよう工夫ししつつ、私もラクをしたいので、基本的には「ワンプレート」で洗い物を減らす作戦です。

【1】子どもが喜ぶ♪「トーストアレンジ」

食パン1枚を「ハート型」にアレンジ。

【1】子どもが喜ぶ♪「トーストアレンジ」, 【2】選んで楽しい!「自分流マフィンサンド」, 【3】盛り付けカンタン◎「白米ワンプレート」, Kurumiさんのコラム一覧, 【プロフィール】Kurumiさん/ファッションデザイナー, 朝時間アンバサダーとは

作るのも片づけもラク!家族が喜ぶ「ワンプレート朝ごはん」術3つ

娘の「なにこれ~!!!(嬉)」が聞けて大満足です。違うジャムを塗れば、2つの味が楽しめるところもgood◎

こちらも、さきほとは違うトーストアレンジ。

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8枚切り食パンの1枚だけをクッキー型でくり抜いでジャムを塗って重ねます。くり抜いた部分はクルトン代わりにサラダへ。

こちらも娘のテンションが上がったアレンジでした。ジャムではなく、ハムチーズを入れてハートの色を変えても可愛いです。

【2】選んで楽しい!「自分流マフィンサンド」

カリッと焼いたイングリッシュマフィンとおかずを並べ、「お好きなものを挟んでね」と出すスタイル。

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自分の好きなものを好みの量挟めるし、自分流にできるのでみんな喜んで食べてくれます。

ワンプレートにおかずをいろいろ並べるとレシピを考える手間も省け、作る側もラクなのに手抜き感が出ないのでおすすめです。

【3】盛り付けカンタン◎「白米ワンプレート」

白米とごはんのお供をワンプレートに盛った朝ごはん。

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お茶碗やおかず用の小皿など、お皿をたくさん使うと洗い物も大変なので、こちらもワンプレートに。

盛り付けも簡単だし、時短になるので準備が楽チンです。おかずが近いので白米と一緒に食べやすく、ご飯がメインのワンプレートも意外とおすすめです!

もちろん、和風のおかずを盛り付けて“和ンプレート”にしても◎

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少しの工夫で、食べる人も作る人も楽しい朝時間が過ごせますよ。

みなさんが余裕のある楽しい朝時間を迎えられますように!

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【プロフィール】Kurumiさん/ファッションデザイナー

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小学生の娘がいるフルタイムのワーママ。アパレルブランドでデザイナーとして働きつつ、フリーでグラフィックデザインもしています。 朝起きて1番初めに体に入る朝ごはんを、1日の中で1番大切にしています。趣味はフラダンスと1人旅行。

■Instagram:@_kurumi_kitchen_

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