「アメリカでは考えられない」「実はずっと気になっていたんだ！」 外国人が日本の飲食店で感動したサービスとは
アメリカ人の（左から）マックスさんとアビーさん（スクリーンショット）
日本の飲食店では、海外にはないようなサービスが当たり前のように提供されています。これは訪日外国人にとって、驚きと感動の体験になっているようです。外国人に日本食を体験してもらいながら、日本での思い出をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。アメリカ、オーストラリア、コソボ共和国から訪れた観光客たちが、日本独自の清潔文化と心配りに触れ、それぞれの視点で感じたことを語りました。
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アメリカ人が感心した日本の習慣
○「アメリカでは考えられない」 アメリカ人が日本の文化に仰天 「スマートだね」と感心したアイテムとは
アメリカのユタ州からやってきた、マックスさんとアビーさん。ふたりとも日本へ来るのは初めてです。
本格的な寿司店で、チャンネル運営者のDaisukeさんから、食事前の習慣について説明を受けたふたり。手を清潔にする習慣があることを知ると、マックスさんは「なるほど、スマートだね。こういう習慣もアメリカとは違うと感じるよ。日本では本当にすべてが清潔に保たれているよね」と感心。アビーさんも「アメリカにもあったらいいのに（笑）」と同意しました。
しかし、マックスさんは「アメリカでは考えられない」と、笑いながら即座に否定。日本の清潔さに対する意識が、母国とは大きく違うと指摘し、その文化を絶賛しました。
オーストラリア人の（左から）ジョシュさんとシャーロンさん（スクリーンショット）
オーストラリア人カップルの素朴な疑問
○「実はずっと気になっていたんだ！」 日本を再訪したオーストラリア人が感動した“おもてなし” 使い方に疑問を持っていたものとは
オーストラリア人のジョシュさんとシャーロンさん。実は、同チャンネルに登場するのは2度目です。
着席したふたりに、Daisukeさんがおしぼりで手を拭くようすすめます。そして「前回も使ったよね！ 日本のいい習慣だよね」と言われると、ふたりは深くうなずきました。
シャーロンさんが「素敵だわ！」と笑顔を見せた一方で、ジョシュさんは前回、おしぼりについて疑問に思っていたことがあると明かします。そして、「顔に使ってもいいのかな？ 実は、ずっと気になっていたんだ！」と質問しました。
すると、シャーロンさんも「最初に使うのか、食後に使うのかも！ 知らないと最後までずっと置いちゃうよね」と、使用するタイミングについての悩みを打ち明けます。おしぼりは、日本の多くの飲食店で当たり前に提供されているものですが、外国人観光客にとっては不思議な習慣に映るのかもしれませんね。
コソボ出身のアンゾさん（スクリーンショット）
コソボから来た新婚カップルも感激
○「僕の好きな日本の習慣」 コソボ人が日本人の清潔さに感動 「うー、いいね」と感動したサービスとは
新婚旅行で日本を訪れた、コソボ出身のアンゾさんとアルベさん。母国と日本を比べ、文化の違いに「異世界に迷い込んだ気分よ」とアンゾさんは笑います。
創業150年以上の老舗ウナギ店を訪れ、アルベさんは「僕の好きな日本の習慣。日本人はきれい好きだよね！」と、おしぼりを称賛。個包装になった衛生的なものを受け取ると、慣れた手つきで両手を丁寧に拭き始めました。
その瞬間、アルベさんは「うー、いいね！ 温かい！」と声を上げて喜び、隣のアンゾさんも白い歯を見せて笑顔に。温かく清潔なサービスが無料で提供されることに、強く感動している様子でした。
10月29日は「10（て）2（ふ）9（く）＝手拭く」の語呂合わせから「おしぼりの日」に制定されています。普段なにげなく使っているおしぼりも、日本が世界に誇る“おもてなし”文化のひとつです。外国人観光客の新鮮な視点を通して、改めてその価値に気づかされますね。
▶ 【写真】「アメリカでは考えられない」と感心したアイテムの写真
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