「あら、かわいい！」竹串で簡単♪お弁当映えする“お花のゆで卵”
フーディストノートアンバサダーのしおさんに、「お花のゆで卵」の作り方を教えていただきます。竹串とラップでくるっと巻くだけで、ゆで卵がかわいく変身♪お弁当に添えるだけで華やかになりますよ。
こんにちは！フーディストノートアンバサダーのしおです♪今回はお弁当にちょこっと添えるだけで、かわいさアップのゆで卵の作り方をご紹介します。
「作ったことあるよぉ〜」という方も、竹串で固定のこの方法、よかったら試してみてくださいね！
「お花のゆで卵」の作り方
「あら、かわいい！」竹串で簡単♪お弁当映えする“お花のゆで卵”
調理時間
10分（ゆで時間と冷ます時間は除く）
分量
ゆで卵1〜2個分
材料
・ゆで卵（9分ゆで）…1〜2個
・ラップ…適量
・竹串…5本
・輪ゴム…2本
手順
1. ラップを敷いた上に、竹串5本を2cm間隔で並べる。
2. その上からもう一枚ラップをかぶせる。
3. 竹串の並びを整えて、軽く固定する。
4. ゆで卵は殻をむき、手前の竹串の上に並べる。
※卵の尖った方が外向き
5. ラップで巻き、両端を輪ゴムできつめに留める。
6. しっかり冷ましたら竹串を外し、お好みの厚さに切ったら完成！
ポイント
・ゆでたての方がきれいに形がつくので、手を濡らしながら、やけどに気をつけて殻をむいてください。
・卵の大きさに合わせて、竹串の間隔は調整してください。
しお(@shio7769)さん
2024年「フーディストアワード Instagram部門」入賞。おいしさとかわいさ／美しさを両立するレシピや盛り付けのアイデアを、丁寧な解説を添えてInstagramで発信中。
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しお(@salt kitchen)
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