食物繊維や脂質がたっぷりな“アボカド”の腸がよろこぶレシピ「ご飯が進む」「切ったら漬けるだけ」

食物繊維や脂質がたっぷりな“アボカド”の腸がよろこぶレシピ「ご飯が進む」「切ったら漬けるだけ」

「アボカドのタレ漬け」の作り方(作業時間:5分)

アボカドを切ったら漬けるだけ。

マイルドなアボカドに濃厚なタレがよく絡み、箸が進みます。

漬け時間は長い方がおすすめです。

材料

アボカドのタレ漬け

  • アボカド……1個
  • 焼肉のタレ……大さじ2
  • にんにく(チューブ)……小さじ1
  • 白いりゴマ……適量

下準備

アボカドは半分に切って種を取り、一口サイズに切ります。

作り方

1.ポリ袋にすべての材料を入れます。30分以上漬けるのがおすすめです。

アボカドのタレ漬け

2.器に盛ったらできあがり。

アボカドのタレ漬け

「アボカドのタレ漬け」を紹介しました。

お好みで卵黄をのせてもおいしく召し上がれます。

ぜひ作ってみてください。

坂本リエ/ライター

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