腸がよろこぶ“食物繊維とビタミンCがたっぷりな食材”を使ったレシピとは?「帰宅後10分で完成」

腸がよろこぶ“食物繊維とビタミンCがたっぷりな食材”を使ったレシピとは?「帰宅後10分で完成」
「ほうれん草のバターチーズ焼き」の作り方(調理時間:10分)
バターでほうれん草を炒めたらチーズと一緒に蒸すだけ。
バターとチーズのコクがほうれん草に絡んで濃厚な味わいになります。
副菜やおつまみにもいかがですか。
材料(1人分)

ほうれん草のバターチーズ焼き
- ほうれん草……2分の1束
- ピザ用チーズ……20g
- バター……5g
- 塩・こしょう……適量
下準備
ほうれん草をキッチンばさみで食べやすい大きさに切ります。
作り方
1.中火で熱したフライパンにバターを溶かし、ほうれん草を軽く炒めます。

ほうれん草のバターチーズ焼き
2.チーズを加えたらフタをし、溶けるまで蒸します。

ほうれん草のバターチーズ焼き
3.器に盛り、塩、こしょうで味を整えたらできあがり。

ほうれん草のバターチーズ焼き
「ほうれん草のバターチーズ焼き」を紹介しました。
お好みでベーコンを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ/ライター
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