「納豆」にいれると腸がよろこぶ。たんぱく質やビタミンB12を含む食材とは?

「納豆」にいれると腸がよろこぶ。“たんぱく質やビタミンB12を含む食材”とは?
「明太マヨ納豆」の作り方(調理時間:3分)
すべての材料を混ぜ合わせるだけ。
明太子のほどよい辛みとコク深いマヨネーズに、納豆のうまみが重なります。
マヨネーズを加えることで、辛みがまろやかになり、より食べやすくなります。
材料(1人分)

明太マヨ納豆
- 納豆(タレ使用)……1パック
- 明太子……50g
- マヨネーズ……小さじ1
- きざみのり……ひとつまみ
作り方
1.ボウルに納豆・付属のタレ・明太子・マヨネーズを入れて、よく混ぜ合わせます。

明太マヨ納豆
2.器に盛り、仕上げにきざみのりをちらしたらできあがり。

明太マヨ納豆
「明太マヨ納豆」を紹介しました。
大葉を添えても、さっぱりとおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ/ライター
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