ギャル曽根がやっている「目玉焼きトースト」が最高 パンの両面に“コレ”を塗る
目玉焼き
Photo：衣笠あい／Sirabee編集部お正月休みが終わり、いよいよ仕事や学校が始まります。大食いタレントのギャル曽根さんが考案した「目玉焼きトースト」のレシピは平日の朝食にもピッタリですよ！
画像をもっと見る
■ギャル曽根流「目玉焼きトースト」
目玉焼きトースト
編集部が注目したのは、ギャル曽根さんのYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』にて2025年11月7日公開の動画で紹介されたレシピ。
材料は以下の通り。
・食パン：2枚
・たまご：2個
・ごま油：適量
・みりん：約1回し
・ウスターソース：約2回し
・マヨネーズ：適量
記事では、半量の食パン1枚分で調理しています。
関連記事：ギャル曽根、味噌汁に“まさかの食材”を大量投入 一般では少数「私好きなんだけど…」
■食パンに「マヨネーズ」両面フライパンで焼く
目玉焼きトースト
まず、食パンの両面にマヨネーズを塗ります。
目玉焼きトースト
そうしたら、トースターではなく「フライパン」で焼くのがギャル曽根さん流。
マヨネーズが塗ってあるため油は不要、両面こんがり焼きましょう。ふっくら仕上がりますよ！
関連記事：ギャル曽根がやっている“トーストの食べ方”が最高 コレで焼くのが「一番おいしい」
■目玉焼きは「ごま油＋みりん＋ウスターソース」
目玉焼きトースト
続いて、フライパンにごま油を熱して目玉焼きを作ります。
たまごが半熟のうちにみりん、ウスターソースを加え、たまごに吸わせるようにしながら焼きましょう。ギャル曽根さんいわく、醤油や焼肉のタレを使ってもおいしいのだとか。
目玉焼きトースト
焼けた目玉焼きを、マヨネーズを塗って焼いた食パンにのせれば完成です。
筆者は少し固めの半熟にしようとして、失敗してしまいました…。
関連記事：マツコがやっている“ゆで卵の作り方”に驚き すでに約2割が実践「無限よ！」
■濃い味とろ～り、おいしすぎる！
目玉焼きトースト
食べてみると、みりんやごま油も加わっているためか、目玉焼きにウスターソースだけをかけたときとは全く違う奥深い味わい。パンにはマヨが塗られていて、重すぎない絶妙なこってり濃い味がたまりません！
動画内では試食したスタッフたちも「めっちゃおいしい、これ！」「結局こういうのがいい」と大絶賛していました。
トースターでやるとたまごに上手く火が入らず失敗しがちですが、フライパンなら固めも半熟も好みの加減に自在に調整可能です。ギャル曽根さん流目玉焼きトーストで、朝からしっかりパワーチャージしてみては。
関連記事：ギャル曽根、絶対に失敗しない「白菜のグラタン」が最高 “作り方”が目からウロコ…
【動画】目玉焼きトーストは13：58～
■衣笠あい
エンタメ記事を年間約500本執筆する、ニュースサイト『Sirabee（しらべぇ）』の編集部員。
話題になったエンタメニュースを独自の調査データと絡めた深堀り記事を主に担当。話題のレシピや便利グッズのレビュー記事も多く執筆しており、見栄えよりも「簡便さ」「コスパ」重視タイプ。
関連記事：ギャル曽根、絶対に失敗しない「白菜のグラタン」が最高 “作り方”が目からウロコ…
