お好きなものを丼へ! 台湾スイーツカスタマイズ! 【ミートフレッシュ鮮芋仙】元町中華街駅

お好きなものを丼へ!台湾スイーツカスタマイズ!【ミートフレッシュ鮮芋仙】元町中華街駅
こんにちは、ぴんくのうさぎです。
まだまだ珍しい台湾スイーツ専門店。
初挑戦でもファンでも、間違いなく楽しめるお店をご紹介します。
親しみやすい本場の雰囲気

出典:リビング横浜Web
元町中華街駅からすぐの通り沿いにあるカジュアルで入りやすいお店。
台湾生まれの伝統スイーツ店です。

出典:リビング横浜Web
基本のメニューは、お好みのベースにトッピングを選んで行くスタイル。
まずは、「芋園」「仙草」「豆花」のから土台を決めます。
組合せは何通り!?

出典:リビング横浜Web
オーダーは、入口のタッチパネルから。
「芋園」はお芋で作ったカラフルなお団子。
「仙草」はハーブを煮詰めたぷるぷるのゼリー。
「豆花」は豆乳が原料のスイーツ豆腐。
それぞれサイズは2種類、迷いながら選んだら、お次はトッピング。
8種類からお好みで3つ、豪華にしたい時は、追加トッピングもできます。
自分だけのスイーツの完成!

出典:リビング横浜Web
席で待つこと約5分、出来たてのスイーツがやってきました。

出典:リビング横浜Web
あたたかい豆花のLサイズに、芋園、小芋園、タピオカをトッピングしました。
器の底にたっぷりの豆花は、大豆の優しい香り、ほのかな甘さ、なめらかな口当たり。
その上に大小の芋園とタピオカで、食感をトッピングしてみました。
お芋や豆を使ったスイーツ、見た以上に満足感があります。
スイーツとしてはもちろん、軽食にもぴったりです。
ベースを変えて、トッピングを変えて、リピートしたくなるお店です。