「健脳ホットチョコバナナドリンク」の作り方~がんばれ受験生!疲れを癒やし脳を活性化するレシピ集~
受験勉強も本格的な追い込みシーズンとなりました。がんばっている受験生のために、疲れた体や脳をほぐして癒す健脳レシピや、胃腸に負担が少なく体が温まるお鍋、そして勉強の合間に一息つけるホットドリンクなど、受験生が本領発揮できるよう応援するためのレシピを集めました。がんばれ受験生！
リラックス効果のあるチョコレートで集中力アップ！ホッと一息つけるドリンクです。
■健脳ホットチョコバナナドリンク
健脳ホットチョコバナナドリンク
【調理時間】 5分
【レシピ製作者】 中島 和代（家庭料理研究家）
【材料 2人分】
・シナモンパウダー 少々
・ナッツ(カシューナッツ・ピーナッツ・クルミ等) 1/2カップ
＜チョコバナナドリンク＞
・板チョコレート 55g
・ココア(加糖) 大さじ2
・豆乳 150~200ml
・牛乳 100ml
・バナナ 1/4~1/3本
【下準備】
・板チョコレートは、ひとくち大位に割る。
・バナナは皮をむき、ひとくち大に切る。
・ナッツは、フライパンで焦がさないように乾煎りする。
健脳ホットチョコバナナドリンクの下準備3
【作り方】
1、＜チョコバナナドリンク＞の材料をミキサーに入れてかくはんし、耐熱カップに注ぎ分ける。ラップをかけずに電子レンジで温める程度(約2分30秒)に加熱し、シナモンパウダーを振る。よく混ぜて召し上がって下さい。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
健脳ホットチョコバナナドリンクの作り方1
【このレシピのポイント・コツ】
・チョコレートには、自律神経を調整してリラックスさせる効果が期待できるテオブロミンが含まれ、カフェインよりも興奮作用が穏やかで集中力、記憶力、思考力を高めてくれると言われています。カシューナッツには、神経細胞の刺激伝達物質を合成する成分である亜鉛が含まれ、神経細胞の伝達がスムーズに行われることが記憶力アップにつながると言われています。
・サクサク香ばしいナッツをつまみながら、甘～いトロ～ッとしたホットチョコバナナドリンクを召し上がれ！
