「ホットジンジャー」の作り方〜【必勝祈願】受験生応援!レシピまとめ〜
受験シーズン真っ只中。一生懸命勉強している受験生をしっかりサポートしてあげたい!今回は、必勝祈願のゲン担ぎのレシピや、脳を活性化するレシピ、お勉強の合間にホッと一息つけるドリンクなど、受験生にぴったりのレシピを集めてみました。あともうひと踏ん張り、ガンバレ受験生!
体温まるホットドリンク。レモンとミントのさわやかな香りがさわやかです。
■ホットジンジャー

ホットジンジャー
【調理時間】 20分
【カロリー】 68Kcal
【レシピ製作者】 保田 美幸(料理家・ソムリエ)
【材料 2人分】
・ショウガ 30g
・砂糖 30g
・水 100ml
・レモン汁 大さじ1
・お湯 250ml
・シナモンパウダー 少々
・ミントの葉 6~8枚
【作り方】
1、ショウガは皮ごと薄切りにし、砂糖、水と共に小鍋に入れて中火にかける。煮たったら火を弱め、10分煮る。

ホットジンジャーの作り方1
2、レモン汁を加えて中火にし、煮たったら火を止めてこす。

ホットジンジャーの作り方2
3、耐熱カップに(2)を分け入れ、お湯、ミントの葉を加えてひと混ぜし、シナモンパウダーを振る。

ホットジンジャーの作り方3