「値下がりしてほしい食品」ランキング、卵を抑えた「とにかく高すぎる」ものは【トップ3】

もうかつての値段では買えない!? ※画像はshutterstock

農林水産省は3月23日、同月15日までの1週間に全国のスーパーで販売された米5キロあたりの平均価格が、前週より33円安い3980円だったと発表した。値下がりは5週連続で、2025年8月末以来、約7か月ぶりに4000円を下回ったという。

長引く食品高騰が続く中、中東情勢の悪化によるガソリン価格が今後物価にも影響を及ぼすという予想もあり、まだまだ家計への負担は続きそうだ。

そんな中、米の値下がりは、明るいニュースだった。米以外にもできれば価格が落ちついてほしい食品類は多い。そこで今回は20~40代の専業主婦100人に「値下がりしてほしい食料品類」について聞いてみた。(自社リサーチ)

第3位(10.0%)は、卵。

卵はかつて“物価の優等生”の代名詞だったが、2023年に鳥インフルエンザが流行した影響で、1キロ350円まで高騰。以降、鳥インフルエンザによる供給不安定化だけでなく、飼料価格の高騰も相まって、スーパーでは1パック(10個入り)で200円台後半から300円超えが当たり前になった。以前のような“1パック100円台”という安値は過去のものとなった。

「いちばん使う食材なので影響は大きい」(42歳/女性)

「子どもに栄養価の高いものを食べさせてあげたいから」(39歳/女性)

「毎日欠かせない食材」(46歳/女性)

「よく使う。生活必需品だから」(47歳/女性)

「毎日食べているから痛い」(42歳/女性)

「タコパしたいから高いと大変」(32歳/女性)

■「値下がりしてほしい食料品類」第2位、「育ち盛りの子どもがいるから大変」なのは

第2位(21.0%)は、肉・魚。

昨年夏に豚肉の価格が上昇し、7月には東京市場では2000年以降、1キロあたり最高値の948円を記録。猛暑により母豚の受胎率が下がったことなどが原因とされるが、他の肉類も飼料価格の変動や物流コストの上昇などにより、高値が当たり前という状態になった。また、魚も特定魚種の極端な不漁や、海水温上昇による漁場の変化により価格が高騰している。

「子どもにタンパク質をとらせたいから絶対に使いたいけど、高くなっていく一方」(43歳/女性)

「育ち盛りの子どもがいて肉や魚をよく食べるから大変」(39歳/女性)

「主菜に使うものなので影響が大きい」(27歳/女性)

「タンパク質をとるために必要」(34歳/女性)

「毎日なにかしら食べているから」(46歳/女性)

「牛肉が高い」(37歳/女性)

「メインのおかずに必要」(43歳/女性)

「満足度が高い食材なのに使用すると家計を圧迫する」(28歳/女性)

「前まではそこまで高くなかったがだいぶ上がったように感じる」(40歳/女性)

「主人が肉好きでよく食べるから負担が大きい」(37歳/女性)

「よく買うが単価が高い」(48歳/女性)

■第1位「食べる頻度が減った」のは

そして第1位(40.0%)は、米。

米は、2024年の「令和の米騒動」を境に価格が劇的に高騰した。それまでは5キロあたり1500~2000円程度だったが、一気に4000円を超える水準まで急騰。

2025年に入っても高止まり状態が続いたが、2025年後半から2026年になって徐々に価格は沈静化。冒頭でも触れたが、今年3月には1週間で、全国のスーパーで販売されたコメ5キロあたりの平均価格は約7か月ぶりに4000円を下回るなど、ピーク時の異常な高騰は収束しつつある。

「毎日食べる大事な主食だから」(41歳/女性)

「米の消費量が多いから、値下がりしてくれないと困る」(40歳/女性)

「主食なのにずっと値段が下がらない」(39歳/女性)

「金額はほどほどだが、毎日のように使うのでつらい」(47歳/女性)

「食べられる頻度が減ってきた」(45歳/女性)

「米が大好きで一日一回は食べたいから」(48歳/女性)

「とにかく高すぎる」(49歳/女性)

「子どもがよく食べるから減らせない」(40歳/女性)

「食べないとならないものだから削れない」(44歳/女性)

「主食だから値段が高くても買わなくてはならない」(47歳/女性)

「お米は贅沢品になったから麺類やパンをよく食べるようになった」(42歳/女性)

■【画像】90年代に大活躍の飯島直子、共感殺到"堅実"な食卓

飯島直子は2025年にインスタグラムで、割引シールが張られたおにぎりやトレーに入った惣菜などが並ぶ飾らない食卓を公開して、フォロワーから共感の声が続出した。

飯島直子の公式インスタグラムより

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