由来も発祥も謎 映画「風立ちぬ」に登場、三角お菓子の今をたずねた

1912年創業の「ニコラス精養堂」でもほぼ毎日シベリアを作っている=東京都世田谷区で、小林杏花撮影

1912年創業の「ニコラス精養堂」でもほぼ毎日シベリアを作っている=東京都世田谷区で、小林杏花撮影, コテイベーカリー=横浜市中区で2025年9月18日午前11時1分、小林杏花撮影, コテイベーカリー店主の馬中俊夫さん(左)と妻のいつ子さん。シベリアは毎日店に並ぶが、購入は先着順=横浜市中区で、小林杏花撮影, 店先にはいつ子さん手作りのシベリアのマスコットが下がっている=横浜市中区で2025年9月18日午前11時2分、小林杏花撮影, 分厚いようかんが特徴の「コテイベーカリー」のシベリア。店主の俊夫さんは毎日、午前0時ごろ仕込みを始めるという=横浜市中区で2025年9月18日午前9時53分、小林杏花撮影, 神田の街でのれんを掲げる栄屋ミルクホール=東京都千代田区神田で2025年9月23日午前11時54分、小林杏花撮影

コテイベーカリー=横浜市中区で2025年9月18日午前11時1分、小林杏花撮影

1912年創業の「ニコラス精養堂」でもほぼ毎日シベリアを作っている=東京都世田谷区で、小林杏花撮影, コテイベーカリー=横浜市中区で2025年9月18日午前11時1分、小林杏花撮影, コテイベーカリー店主の馬中俊夫さん(左)と妻のいつ子さん。シベリアは毎日店に並ぶが、購入は先着順=横浜市中区で、小林杏花撮影, 店先にはいつ子さん手作りのシベリアのマスコットが下がっている=横浜市中区で2025年9月18日午前11時2分、小林杏花撮影, 分厚いようかんが特徴の「コテイベーカリー」のシベリア。店主の俊夫さんは毎日、午前0時ごろ仕込みを始めるという=横浜市中区で2025年9月18日午前9時53分、小林杏花撮影, 神田の街でのれんを掲げる栄屋ミルクホール=東京都千代田区神田で2025年9月23日午前11時54分、小林杏花撮影

コテイベーカリー店主の馬中俊夫さん(左)と妻のいつ子さん。シベリアは毎日店に並ぶが、購入は先着順=横浜市中区で、小林杏花撮影

1912年創業の「ニコラス精養堂」でもほぼ毎日シベリアを作っている=東京都世田谷区で、小林杏花撮影, コテイベーカリー=横浜市中区で2025年9月18日午前11時1分、小林杏花撮影, コテイベーカリー店主の馬中俊夫さん(左)と妻のいつ子さん。シベリアは毎日店に並ぶが、購入は先着順=横浜市中区で、小林杏花撮影, 店先にはいつ子さん手作りのシベリアのマスコットが下がっている=横浜市中区で2025年9月18日午前11時2分、小林杏花撮影, 分厚いようかんが特徴の「コテイベーカリー」のシベリア。店主の俊夫さんは毎日、午前0時ごろ仕込みを始めるという=横浜市中区で2025年9月18日午前9時53分、小林杏花撮影, 神田の街でのれんを掲げる栄屋ミルクホール=東京都千代田区神田で2025年9月23日午前11時54分、小林杏花撮影

店先にはいつ子さん手作りのシベリアのマスコットが下がっている=横浜市中区で2025年9月18日午前11時2分、小林杏花撮影

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分厚いようかんが特徴の「コテイベーカリー」のシベリア。店主の俊夫さんは毎日、午前0時ごろ仕込みを始めるという=横浜市中区で2025年9月18日午前9時53分、小林杏花撮影

1912年創業の「ニコラス精養堂」でもほぼ毎日シベリアを作っている=東京都世田谷区で、小林杏花撮影, コテイベーカリー=横浜市中区で2025年9月18日午前11時1分、小林杏花撮影, コテイベーカリー店主の馬中俊夫さん(左)と妻のいつ子さん。シベリアは毎日店に並ぶが、購入は先着順=横浜市中区で、小林杏花撮影, 店先にはいつ子さん手作りのシベリアのマスコットが下がっている=横浜市中区で2025年9月18日午前11時2分、小林杏花撮影, 分厚いようかんが特徴の「コテイベーカリー」のシベリア。店主の俊夫さんは毎日、午前0時ごろ仕込みを始めるという=横浜市中区で2025年9月18日午前9時53分、小林杏花撮影, 神田の街でのれんを掲げる栄屋ミルクホール=東京都千代田区神田で2025年9月23日午前11時54分、小林杏花撮影

神田の街でのれんを掲げる栄屋ミルクホール=東京都千代田区神田で2025年9月23日午前11時54分、小林杏花撮影

1912年創業の「ニコラス精養堂」でもほぼ毎日シベリアを作っている=東京都世田谷区で、小林杏花撮影, コテイベーカリー=横浜市中区で2025年9月18日午前11時1分、小林杏花撮影, コテイベーカリー店主の馬中俊夫さん(左)と妻のいつ子さん。シベリアは毎日店に並ぶが、購入は先着順=横浜市中区で、小林杏花撮影, 店先にはいつ子さん手作りのシベリアのマスコットが下がっている=横浜市中区で2025年9月18日午前11時2分、小林杏花撮影, 分厚いようかんが特徴の「コテイベーカリー」のシベリア。店主の俊夫さんは毎日、午前0時ごろ仕込みを始めるという=横浜市中区で2025年9月18日午前9時53分、小林杏花撮影, 神田の街でのれんを掲げる栄屋ミルクホール=東京都千代田区神田で2025年9月23日午前11時54分、小林杏花撮影