「マシュマロチョコクッキー」の作り方~たくさん作れる!お配りバレンタインにぴったりのレシピ~

今年のバレンタインは誰にあげる?いろんな人に配りたいけど…作るのが大変!そんな時は、簡単にたくさん作れるバレンタインレシピがおすすめ!もちろんどれも、かわいくておいしさもバッチリです。たくさん作っていろんな人をよろこばせてあげてくださいね☆

チョコレート菓子やグミキャンディ、こんぺい糖をトッピング♪カラフルでかわいいクッキーの完成!可愛いのに作り方はとっても簡単。

■マシュマロチョコクッキー

マシュマロチョコクッキー

【調理時間】 15分

【レシピ製作者】 河田 麻子(パティシエール、料理家)

【材料 約 10個分】

・マシュマロ(大)  10~12個

・ポン菓子(市販品)  1.5カップ

・チョコレート(板チョコレート)  2片

<飾り用>

 ・チョコレート菓子(市販品)  適量

 ・グミキャンディ(市販品)  適量

 ・こんぺい糖(市販品)  適量

 ・アラザン  適量

【下準備】

・板チョコレートは湯煎にあてて溶かしておく。

マシュマロチョコクッキーの下準備1

【作り方】

1、耐熱ボウルにマシュマロを入れてラップをし、電子レンジで30~40秒加熱し、柔らかくなったら溶かしたチョコレートを加える。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

マシュマロチョコクッキーの作り方1

2、(1)にポン菓子を加えて手早く混ぜ、手を水でぬらして少し取り、丸型やハート型など、お好みの形を作ってオーブンシートの上に並べる。

マシュマロチョコクッキーの作り方2

3、<飾り用>のチョコレート菓子やグミキャンディ、こんぺい糖、アラザンでデコレーションする。

マシュマロチョコクッキーの作り方3

▼その他の「たくさん作れる!お配りバレンタインにぴったりのレシピ」はこちら