【じゃがいも、こうすると止まらん】焼いただけなのにサクサク。バターポテト

サクサクバターポテト

サクサクバターポテト, 作り方：① 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱してつぶす。, ② ①に【A】を入れて混ぜる。, ③ ②をしぼり袋に入れてクッキングシートの上に一口大に絞る。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成！, 焼いただけでサックサク。これはハマる！！

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じゃがいも、こうすると一気に化ける。つぶして混ぜて絞って焼くだけで、外サク中ふんわりのバターポテトが完成。バターとチーズのコクがじゅわっと広がって、手が止まらなくなるおいしさ。おやつにも付け合わせにもぴったりで、気づいたら全部なくなるやつです。

調理時間：

約30分

材料（2人分）：

じゃがいも（乱切り） 2個

【A】 バター 20g

【A】 卵黄 1個分

【A】 粉チーズ 大さじ1

【A】 塩 小さじ1/4

作り方：① 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱してつぶす。

サクサクバターポテト, 作り方：① 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱してつぶす。, ② ①に【A】を入れて混ぜる。, ③ ②をしぼり袋に入れてクッキングシートの上に一口大に絞る。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成！, 焼いただけでサックサク。これはハマる！！

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② ①に【A】を入れて混ぜる。

サクサクバターポテト, 作り方：① 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱してつぶす。, ② ①に【A】を入れて混ぜる。, ③ ②をしぼり袋に入れてクッキングシートの上に一口大に絞る。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成！, 焼いただけでサックサク。これはハマる！！

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③ ②をしぼり袋に入れてクッキングシートの上に一口大に絞る。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成！

サクサクバターポテト, 作り方：① 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱してつぶす。, ② ①に【A】を入れて混ぜる。, ③ ②をしぼり袋に入れてクッキングシートの上に一口大に絞る。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成！, 焼いただけでサックサク。これはハマる！！

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※クッキングシートは耐熱温度が200℃で20分調理できるものを使用してください

焼いただけでサックサク。これはハマる！！

サクサクバターポテト, 作り方：① 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱してつぶす。, ② ①に【A】を入れて混ぜる。, ③ ②をしぼり袋に入れてクッキングシートの上に一口大に絞る。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成！, 焼いただけでサックサク。これはハマる！！

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正直、じゃがいもをいつもと違う食べ方にしたくて試してみたんですが、これかなり当たりでした。

つぶしたじゃがいもにバターと卵黄を混ぜて焼くだけなのに、仕上がりが想像以上。

外はほんのり香ばしくて、中はなめらかでほくっとした食感。

ひと口サイズだから食べやすくて、気づいたらどんどん手が伸びていました。

絞るのも難しそうに見えますが、やってみたら意外と簡単ですよ。

💡絞るときは大きさをそろえるのがコツ

なるべく同じ大きさにすると焼きムラが出にくく、きれいに仕上がります。

焼き上がりに粉チーズの香りがふわっと広がって、それだけで食欲を持っていかれます。

これ、じゃがいも料理の新しい定番になりそうです。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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