モリモリ食べられる！無限キャベツの絶品味付け「忙しくてもしっかり栄養」「子どもの野菜不足にも」
モリモリ食べられる！無限キャベツの絶品味付け「忙しくてもしっかり栄養」「子どもの野菜不足にも」
キャベツとカニカマの甘酢中華和え（調理時間：5分）
材料（3人分）
- きゃべつ 4分の1玉
- 乾燥わかめ 大さじ１
- カニカマ 4本
- 甘酢 大さじ2
- 白ごま 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
1. キャベツを綺麗に洗い、食べやすい大きさに切ったら、乾燥わかめと一緒に耐熱ボウルにいれます。
キャベツ
2. お湯適量をボウルにいれて1分置いたら、お湯を捨てます。
キャベツ
3. 冷水をボウルにいれてキャベツと乾燥わかめを一気に冷ましたら、水気をしっかり絞ります。
キャベツ
キャベツ
4. 割いたカニカマ、甘酢、白ごま、ゴマ油、醤油を混ぜ合わせます。
キャベツ
5. お皿に盛りつけたら、できあがりです。
キャベツ
もりもり野菜が食べられる
キャベツを湯通ししてやわらかくしているので、大量のキャベツもどんどん箸がすすみます。さっぱりとした味付けなので、暑い季節で食欲が落ちてきた時でも食べやすい一品。お子さんでも食べやすい味付けになっているので、家族みんなで野菜不足を解消しませんか？ ぜひ試してみてくださいね。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター
