「かぼちゃサラダ」にいれると腸がもっとよろこぶ。“食物繊維たっぷりの食材”とは？
「かぼちゃサラダ」にいれると腸がもっとよろこぶ。“食物繊維たっぷりの食材”とは？
「かぼちゃサラダ」の作り方(調理時間:10分)
かぼちゃを電子レンジで加熱したら調味料を混ぜるだけ。
きな粉を加えることでコクと風味がアップします。
甘じょっぱい味わいで箸が止まらなくなりますよ。
材料
かぼちゃサラダ
- かぼちゃ……200g
A
- マヨネーズ……大さじ1
- きなこ……小さじ1
- しょうゆ……小さじ2分の1
- はちみつ……小さじ2分の1
※はちみつを使用する際は、1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
1.かぼちゃを耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で5分加熱します。500Wの場合は6分ほど加熱してください。
Aを入れて全体をよく混ぜます。
かぼちゃサラダ
2.器に盛ったらできあがり。
かぼちゃサラダ
「かぼちゃサラダ」を紹介しました。
冷めてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
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