もう使う前には戻れない! ダイソーの「770円天才アイテム」料理時間がグッと短縮できて、プチストレスから解放されたわ! 《購入レビュー》

ダイソーでは、解凍がラクになる「優秀キッチングッズ」を販売中です。

ダイソーでは、解凍がラクになる「優秀キッチングッズ」を販売中です。, 食材を置くだけで素早く解凍ができるプレートです。, 円形のシンプルなデザインで使いやすい。, 使い方は、食材をプレートの上に置くだけ。, 自然解凍よりもスピーディーに解凍します。, 解凍時間だけでなく、ドリップにも違いが出るんです。, 豚バラ肉は50分で解凍できました。, お弁当の粗熱取りにも使えて便利。, 子どもと一緒にちょっとした実験をしました。, もっと早く買えばよかった！家事がラクになる、優秀キッチングッズでした。, 便利なキッチングッズなら、無印良品の「やぶれにくい キッチンシート」もおすすめです。, 絞って何回も使えるところが魅力！

Rei Sato / BuzzFeed

便利な日用品から食品まで、幅広いアイテムが揃う100円ショップのダイソー。

手軽に調理ができるキッチングッズも多数販売しています。

今回レビューするのは「解凍プレート」です。価格は770円（以下、すべて税込）。

食材を置くだけで素早く解凍ができるプレートです。

ダイソーでは、解凍がラクになる「優秀キッチングッズ」を販売中です。, 食材を置くだけで素早く解凍ができるプレートです。, 円形のシンプルなデザインで使いやすい。, 使い方は、食材をプレートの上に置くだけ。, 自然解凍よりもスピーディーに解凍します。, 解凍時間だけでなく、ドリップにも違いが出るんです。, 豚バラ肉は50分で解凍できました。, お弁当の粗熱取りにも使えて便利。, 子どもと一緒にちょっとした実験をしました。, もっと早く買えばよかった！家事がラクになる、優秀キッチングッズでした。, 便利なキッチングッズなら、無印良品の「やぶれにくい キッチンシート」もおすすめです。, 絞って何回も使えるところが魅力！

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お肉や魚の解凍を忘れてしまうことがある筆者。朝夕の忙しい時間帯に、手早く解凍できたらいいなと思い、購入してみました。

パッケージによると「冷凍食品からお肉・お魚まで素早く解凍する便利なキッチングッズ」とのこと。

電気・ガスは不要。均等な熱伝導により、自然解凍をより早めてくれるのだそうです。

円形のシンプルなデザインで使いやすい。

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サイズは直径20cm×厚さ0.3cm。表面は光沢感があり、ツルツルした手触りです。

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またプレートの表面には、中心から放射線状に浅い溝が5箇所あります。

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アルミニウム合金で作られており、触るとひんやりと冷たい。重さは222gほどで、片手でも軽々と持てるくらい軽いです。

使い方は、食材をプレートの上に置くだけ。

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使い方はとてもシンプルで、ラップに包まず、食材を直にプレートに置きます。

パッケージには目安となる解凍時間が書かれていて、食材の厚さや量に合わせて、解凍時間を調整してくださいとのことでした。

例えば、氷（2g）は（約）1分、冷凍魚（64g）は（約）15～20分、冷凍薄切り肉（120g）は（約）50～60分とのことです。（※室温約20度、湿度約52％の環境での測定値）

自然解凍よりもスピーディーに解凍します。

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実際に食材を置き、解凍の様子を観察することにしました。

カチカチに凍らせた鮭2切れ（70g×2）を使います。1つは解凍プレートの中央に置き、もう1つはラップに包んだ状態でお皿の上へ。

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そのまま放置すること15分。解凍プレートに置いた鮭は、表面に付いていた霜がほとんど溶けていました。

中心だけ薄っすらと霜が残っていますが、箸で押すと身は柔らかくなっています。

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たった15分で調理できる状態になるのは驚きです。自然解凍の方はまだ凍った状態だったので、かなりの時短になることが分かりました。

解凍時間だけでなく、ドリップにも違いが出るんです。

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解凍プレートを使った場合と自然解凍とでは、ドリップ（水分）にも差が出ることが分かりました。

自然解凍だと、解凍時間が長くかかるだけでなく、ラップにドリップが溜まってしまいます。

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一方、解凍プレートの方は、溝にドリップが溜まり、食材が水っぽくなるのを防いでいました。

解凍のスピードが速いため、自然解凍と比べてドリップの流出する量も少なくなるようです。

豚バラ肉は50分で解凍できました。

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お肉を食べる機会も多いので、解凍のスピードが気になった筆者。今度は豚バラ肉（130g）を解凍プレートに置き、様子を観察しました。

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パッケージ記載の目安時間によると、冷凍薄切り肉の解凍時間は50～60分ほど。

目安時間通り50分後に確認すると、全体に付いていた霜はなくなり、ドリップもほぼない状態です。

お肉を触ってみるととても柔らかく、中心までしっかりと解凍されていました。

お弁当の粗熱取りにも使えて便利。

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パッケージの説明によると、食材の解凍だけでなく、お弁当のご飯やおかずなどの粗熱を取りたい時にも使えるのだそうです。

今回はアルミのお弁当箱におかずを詰め、お弁当箱ごと解凍プレートに置き、粗熱を取りました。洗い物などの作業をしている間に冷めていましたよ。

特に夏場は具材が痛まないように早く粗熱を取りたいので、1枚あると大助かりです。

子どもと一緒にちょっとした実験をしました。

Instagram: @undefined

「もっと分かりやすく魅力が伝わらないかな？」と考えた筆者。そこで、氷なら溶けていく様子が観察しやすいと思い、早速実験することにしました。

氷（25g）を解凍プレートと、磁器製のお皿にそれぞれ置き、溶けるまでの様子を観察します。

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氷を置くと、解凍プレートの方はすぐに溶け始めていきました。面白いくらいに溶けていくので、思わず「すごい！」と声を出して見入ってしまいました。

15分後、解凍プレートに置いた氷はほぼ溶けており、お皿に置いた氷はほぼそのままの状態です。

圧倒的な解凍スピードの違いにびっくり！子どもの好奇心を刺激したようで「なんでなんで？」と質問が止まらなくなりました。

もっと早く買えばよかった！家事がラクになる、優秀キッチングッズでした。

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数日使ってみましたが、よく食べる食材だけでも解凍時間を把握しておくと、いざという時に調理スケジュールが組み立てやすくなると思いました。

とても薄いので、省スペースで収納できるのも魅力です。

こちらの商品は2月6日時点でダイソーネットストアに掲載されていませんが、ダイソーの公式アプリでは店舗在庫の確認ができるようになっています。気になる方はチェックしてみてくださいね。

便利さ ★★★★★

使いやすさ ★★★★★

コスパ ★★★★☆

「解凍プレート」

価格：770円

サイズ： 直径20cm×厚さ0.3cm

便利なキッチングッズなら、無印良品の「やぶれにくい キッチンシート」もおすすめです。

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BuzzFeed

価格は399円。吸水・耐久性が高い、使い勝手バツグンのキッチンシートです。

シート1枚あたりのサイズは、縦24×横27cmほど。

トイレットペーパーのようなロールタイプで、50枚のシートが巻いてあります。

絞って何回も使えるところが魅力！

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BuzzFeed

商品名の通り本当にやぶれにくくて、水を吸ったシートを絞れば、まだまだ水気を拭きとれるんです！

どれくらいシートが使えるのか野菜を拭いてみたところ、カットレタス半玉、ニンジン2本、じゃがいも1個、レモン1個、里芋13個を拭いても、まだシートがしっかりしていましたよ。

便利さ ★★★★★

使いやすさ ★★★★★

コスパ ★★★★★

※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。

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