ひじきで栄養アップ♪鶏ひき肉の簡単おかずレシピ
お財布にやさしく便利な「鶏ひき肉」を使ったおかずをご紹介します。常備しやすい「ひじき」を合わせて栄養価アップ♪常備菜から献立の主役おかずまで、さまざまな使い方ができますよ。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
鶏ひき肉入りひじきの煮物
おなじみのひじき煮に鶏ひき肉を合わせます。みそやしょうがで冷めてもおいしい♪仕上げにごま油をかけると風味が増します。
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ふわとろチーズとひじきの鶏巾着
豆腐やチーズ入りの肉だねはとろけるやわらかさ♪甘じょっぱいたれがしみておいしく、お子さんウケもばっちりです。
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ひじき入りチキンシュウマイ
鶏ひき肉のシュウマイはあっさりとした味わい。ひじきや刻みねぎを混ぜて、あればクコの実やコーンなどをトッピングします。
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長芋とひじきの鶏つくね
長芋のさくさく食感がアクセントになったつくねです。しょうゆ味でそのままでも、お好みのたれを付けてもおいしい♪
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鶏ひき肉とひじきのつくね タルタル添え
みそ味の鶏つくねに甘酢だれをからめます。まろやかなタルタルソースを添えれば、ボリューム満点の主役おかずに！
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この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。
