おにぎり1個で栄養満点！「ピーマン」と一緒に混ぜると子どもが食べやすくなる食材とは？
おにぎり1個で栄養満点！「ピーマン」と一緒に混ぜると子どもが食べやすくなる食材とは？
「ピーマンとチーズのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
ビタミンやβ-カロテンなどが豊富なピーマンに合わせるのは、たんぱく質が摂れる「チーズ」です。まろやかな風味がピーマンと苦味と絶妙にマッチ。食べ応えもアップするので、1個でしっかり満足感がありますよ。
材料(1人分)
「ピーマン」は“おにぎり”にしてください。1個でたんぱく質もとれる【栄養たっぷりアレンジ】
- ごはん……お茶碗1杯分（150g）
- ピーマン（細切り）……2分の1個分
- プロセスチーズ……小分けサイズ1個
- 塩……少々
準備
「ピーマン」は耐熱容器に入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで20秒前後加熱します。600Wの場合も同様に加熱してください。
「チーズ」は1cm角にカットします。
作り方
1.ごはんに、ピーマン、チーズ、塩を混ぜ合わせます。
「ピーマン」は“おにぎり”にしてください。1個でたんぱく質もとれる【栄養たっぷりアレンジ】
2.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
「ピーマン」は“おにぎり”にしてください。1個でたんぱく質もとれる【栄養たっぷりアレンジ】
器に盛ったらできあがりです。
「ピーマン」は“おにぎり”にしてください。1個でたんぱく質もとれる【栄養たっぷりアレンジ】
「ピーマンとチーズのおにぎり」の作り方をご紹介しました。1個で野菜も栄養もとれる、からだに嬉しいおにぎりです。ぜひお試しください。
日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家
