「カボチャのシナモンバター和え」の作り方~【カボチャ使い切りレシピ】ハロウィンにもおすすめ!~
甘い風味とホクホクとした食感が人気のカボチャ。このまとめでは定番の煮物からアレンジ煮物、サラダ、スープやスイーツまで、多様な味付けでカボチャを楽しむレシピをご紹介!アレンジ幅を広げてカボチャを味わい尽くそう♪
カボチャの甘みとシナモンシュガーがぴったり! デザートにもなる一品です。
■カボチャのシナモンバター和え

カボチャのシナモンバター和え
【調理時間】 10分
【カロリー】 133Kcal
【材料 2人分】
・カボチャ 1/8~1/6個
・バター 5g
<シナモンシュガー>
・グラニュー糖 大さじ1.5
・シナモンパウダー 少々
【下準備】
・カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落としてひとくち大に切る。

カボチャのシナモンバター和えの下準備1
・<シナモンシュガー>の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、カボチャは水に通し、ぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。竹串がスッと刺さる位まで柔らかくなったら、バターを加えて全体にからめる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

カボチャのシナモンバター和えの作り方1
2、さらに<シナモンシュガー>を加えてからめ、器に盛る。

カボチャのシナモンバター和えの作り方2